Sauce au Parmesan : La Simplicité Délicieuse
Tarte aux Pommes Maison : Un Délice Incontournable
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 3 pommes
- 100 g de compote
- Cannelle
- 2 cuillères à café de sucre vanillé
Préparation
Préchauffage du four: Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Préparation des pommes: Épluchez les pommes, coupez-les en quartiers, retirez le cœur puis tranchez-les en lamelles pas trop épaisses.
Préparation de la pâte: Placez la pâte sablée dans un moule à tarte. Nappez le fond de compote de pommes de manière uniforme.
Disposition des pommes: Disposez harmonieusement les lamelles de pommes sur la compote en formant une jolie rosace.
Assaisonnement: Saupoudrez généreusement de cannelle sur les pommes pour rehausser leur saveur.
Finition: Repliez les bords de la pâte vers l'intérieur et saupoudrez le tout (pommes et pâte) de sucre vanillé pour une touche sucrée et parfumée.
Cuisson: Enfournez la tarte pendant 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et les pommes tendres.
Commentaire
Bon appétit !
Poivrons Sautés au Chorizo : un plat gourmand et rapide
Ingrédients
Préparation
Commentaire
Mots-clés à copier/coller : poivron, chorizo
Bon appétit !
Un Déjeuner Rapide et Savoureux : Croque-Monsieur au Pain Burger
Ingrédients (par personne)
Recette
Commentaire
Bon app!
Gratin poisson chorizo pomme de terre
Ingrédients
- 500 g de poisson blanc
- 50 g de chorizo
- 500 g de pommes de terre spéciales purée
- 4 cuillères à soupe de crème liquide
- 25 g de beurre
Préparation
Cuisson des pommes de terre : Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Une fois cuites, laissez-les refroidir, épluchez-les, puis écrasez-les en purée à l'aide d'un presse-purée. Réservez.
Préparation du poisson : Dans une poêle, faites revenir le poisson juste assez pour le saisir. Émiettez-le ensuite et disposez-le dans un plat à gratin. Salez et poivrez selon votre goût.
Ajout du chorizo : Coupez le chorizo en morceaux et ajoutez-les au poisson dans le plat à gratin. Nappez le tout de crème liquide et mélangez bien.
Assemblage du gratin : Tassez légèrement le mélange poisson-chorizo, puis étalez la purée de pommes de terre par-dessus, en nivelant bien la surface. Répartissez le beurre en petits dés sur le dessus.
Cuisson au four : Enfournez le gratin pendant 20 minutes à 180°C, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
Conclusion
Accompagné d'une simple salade verte, ce gratin de poisson au chorizo et pommes de terre est le repas du soir idéal. Simple et efficace, il saura ravir les papilles de toute la famille.
Avec cette recette je participe à la Bataille food #127 sur le thème mangez du poisson organisée par Zika
Mots-clés à copier/coller : gratin, poisson, chorizo
Bon appétit !
Champignons Farcis à la Chair à Saucisse
Ingrédients
Préparation
Commentaires
Bon appétit !
Bœuf à la mexicaine pour garnir des tortillas
Ingrédients
Recette
Conclusion
Le bœuf à la mexicaine est une recette simple et délicieuse qui ravira vos papilles. Parfaitement adaptée pour garnir des tortillas, ce plat peut être complété par une salade fraîche de tomates et du chedar râpé pour encore plus de saveurs. Essayez cette recette et transformez vos repas en une véritable fête mexicaine ! Un délice assuré à chaque bouchée.
Bon app !
Pâtes au saumon et courgettes : un succès garanti
Ingrédients
Recette
Conclusion
Cette recette de pâtes au saumon et courgettes est un vrai coup de cœur, particulièrement pour les enfants. Simple, rapide et gourmande, elle ne demande que peu d'ingrédients et est facile à préparer. Que demander de plus pour un repas en semaine ? N'hésitez pas à essayer cette recette et à l'adapter selon vos goûts et ceux de votre famille. Le succès est garanti !
Les pâtes font partie de la Degustabox de juin qui m'a été offerte
Bon app !!!