La cuisine du mercredi : Tarte amandine aux prunes

Des prunes qui traînent ...  ma commande de poudre d'amande qui vient d'arriver et little boy qui rêve d'une galette... Voyez-vous où je veux en venir 

Tarte amandine aux prunes

Ingrédients

environ 300g de prunes
1 pâte feuilletée
80g de cassonade
80g de beurre salé
80g de poudre d'amande
1 oeuf

Recette

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez le beurre mou, la poudre d'amande, la cassonade et l’œuf. Réservez.

Lavez les prunes. Les coupez en deux dans le sens de la longueur et dénoyautez les.

Dans un plat à tarte, étalez la pâte feuilletée. Nappez de la préparation à l'amande. Déposez les prunes côté chaire vers le haut.

Enfournez 30  minutes.

Commentaire

Ultra simple mais ultra gourmand !  A réaliser avec les enfants.

Mots-clés à copier/coller : tarte, prune, amandine,  dessert, enfants

Bon app!!