Qui peut résister à une délicieuse fournée de cookies fraîchement sortis du four ? Ces biscuits croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur sont une véritable tentation pour les papilles. Aujourd'hui, je vous propose une recette de cookies pas comme les autres, agrémentée de pralines roses concassées pour une touche de croquant et de douceur. Préparez-vous à vous régaler avec cette recette simple et délicieuse !
Ingrédients
160 g de farine
1 œuf
80 g de sucre
100 g de beurre salé
100 g de pralines concassées
Recette
Sortez le beurre du réfrigérateur pour le ramollir et préchauffez votre four à 180°C.
Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Incorporez l'œuf dans le mélange beurre-sucre et mélangez bien.
Ajoutez la farine progressivement, en mélangeant jusqu'à ce que la pâte soit légèrement collante.
Intégrez ensuite les pralines concassées dans la pâte, en veillant à ce qu'elles soient bien réparties.
Disposez des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant légèrement.
Enfournez les cookies pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
Une fois cuits, retirez-les du four et laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster.
Commentaires
Ces cookies aux pralines roses sont la combinaison parfaite de croquant et de tendresse, idéaux pour satisfaire vos envies de douceur à tout moment de la journée. Que ce soit pour accompagner votre pause café ou pour une collation gourmande, ces biscuits maison feront l'unanimité auprès de vos proches. Alors, lancez-vous dans cette recette simple et réconfortante et régalez-vous avec ces délices faits maison !
La recette vient du site 750g -lien-
