Lasagnes maison à la sauce Arrabiata
Aujourd’hui, je te propose des lasagnes pour 6 personnes, bien gratinées et pleines de goût, grâce à une base de bœuf, une sauce tomate Arrabiata bien relevée et une généreuse couche de béchamel. C’est le genre de plat familial qui se prépare à l’avance, se réchauffe très bien et fait toujours plaisir à table. Ingrédients pour 6 personnes - 1 L de sauce béchamel - 500 g de steak haché - 9 feuilles à lasagne - 3 oignons - 2 gousses d’ail ou 2 cas d'ail semoule - Herbes de Provence - Huile d’olive - 2 pots de sauce tomate Arrabiata (2*400g) - sel poivre - Emmental râpé Préparation de la garniture 1. Prépare la sauce béchamel et laisse-la épaissir doucement. 2. Pendant ce temps, fais chauffer un peu d’huile d’olive dans une sauteuse. 3. Épluche les oignons et l’ail, coupe-les en morceaux et fais-les revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent légèrement dorés. ...
