J'ai reçu de mon partenaire Royal Bernard du poulet pané que j'ai congelé ! J'avais fait une recette de buddha bowl et c'était très gourmand. Mais devant le rugby, il fallait un petit plus de gourmandise. Alors j'ai fait des burgers.
Ingrédients
pains à mini burger
140 g de cubes de filets de poulet marinés paprika et cumin panés Royal Bernardtranches de cheddar
sauce salsa
Recette
Préchauffez le four à 160°C.Faites cuire le poulet.
Coupez les pains en deux. Placez une demi tranche de cheddar, un nuggets de poulet une cuillère à soupe de sauce salsa, la deuxième demi tranche de fromage et les chapeau du burger. Placez un pic à brochette pour maintenir le tout.
Placez sur une grille recouvert de papier sulfurisé.
Réitérez jusqu'à écoulement du poulet.
Enfournez quelque minutes pour faire fondre le fromage et servez immédiatement.
Très simple mais très bon, des fois il ne faut pas chercher plus loin !!!