Que faire une banane trop mûre ?

Des cookies bien sûr !!!  Mais pas n'importe quel cookie, ici on a de la gourmandise, de la cacahuète et du chocolat !!! Un combo méga gourmand et sans sucre blanc ajouté.

Ingrédients (pour une dizaine de biscuits)

1 banane mûre 

50 g de pépites de chocolat noir

120 g de flocons d'avoine

90 g de beurre de cacahuète

Recette

Préchauffez le four à 180°C. 

Écrasez la banane à la fourchette, ajoutez le beurre de cacahuètes et bien mélangez. 

Ajoutez les flocons d'avoine et mélangez.

Ajoutez les pépites de chocolat que vous voulez et formez les cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 

Enfournez 12-15 min et laissez refroidir avant de déguster.

Commentaire

Simple gourmand et vite fait, que demander de plus d'une recette ?  La recette vient du Chef club 

Mots-clés à copier/coller : banane, biscuit, chocolat,  zéro déchet, anti gaspillage

Bon app !!