Ingredients (pour 9 petits rochers)
1 blanc d'oeuf,
60g de sucre,
60g de noix de coco râpée,
1/2 cc de beurre fondu.
Recette
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger tous les ingrédients ci-dessus.
Faire des petites boules sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour 10/15 minutes, jusqu'à que le dessus dore un peu.
Commentaires
Simples et très agréables pour déguster avec un café.
Avec cette recette je participe à un Tour en cuisine -clic-. Cette recette est issue du blog J'ai faim -clic- et c'est Un tout petit rien -clic- qui vient chez moi.