Flo en cuisine, recette facile et rapide du quotidien !: Pizza Maison Chèvre-Miel sur Base Crème : Une Recette Douce et Gourmande avec la Pâte à Pizza @Prozis

Hello les gourmands ! Aujourd’hui, je vous propose une recette qui allie douceur et gourmandise : une pizza chèvre-miel sur base crème, réalisée avec la pâte à pizza @Prozis. Si vous êtes fan de saveurs sucrées-salées, cette pizza est faite pour vous ! Facile à préparer et irrésistible à déguster, elle deviendra rapidement un incontournable de vos soirées maison.

Pourquoi choisir une pizza chèvre-miel ?

La combinaison chèvre-miel est un classique qui fonctionne à merveille. Le goût légèrement acidulé du fromage de chèvre se marie parfaitement avec la douceur du miel, créant un équilibre subtil et gourmand. En ajoutant une base crème onctueuse et une pâte croustillante comme celle de @Prozis, cette pizza devient une véritable pépite culinaire !

Les ingrédients pour une pizza

Voici ce qu’il vous faut pour réaliser cette délicieuse pizza maison :

- 1 pâte à pizza @Prozis

- crème fraîche épaisse ou légère selon vos préférences.

- fromage de chèvre : en rondelles ou en morceaux (type bûche).

- fromage râpé

- miel liquide

- Optionnel : quelques noix concassées pour le croquant ou des feuilles de roquette pour la fraîcheur.

La préparation pas à pas

Étape 1 : Placez la pâte à pizza @Prozis sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Étape 2 : Étalez généreusement la crème fraîche sur toute la surface de la pâte. Veillez à en mettre près des bords pour éviter que cela ne séche.

Étape 3 : Disposez les rondelles ou morceaux de chèvre sur la base crème, en les espaçant suffisamment pour qu’ils fondent bien sans trop se chevaucher.

Étape 4 : Saupoudrez de fromage râpé

Etape 5 : Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 8 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés et le fromage bien fondu.

Etape 6 : Nappez délicatement votre pizza avec du miel liquide, en formant des filets sur toute la surface. Ajustez la quantité selon vos goûts (plus ou moins sucré).

Étape 7 : Ajoutez les extras (facultatif)

Si vous souhaitez ajouter du croquant, parsemez quelques noix concassées sur le dessus. Vous pouvez également prévoir des feuilles de roquette à ajouter après cuisson pour apporter une touche de fraîcheur.

Le résultat : Une pizza douce et gourmande

Une fois sortie du four, votre pizza chèvre-miel sur base crème sera tout simplement irrésistible ! La pâte @Prozis est parfaitement cuite, offrant un mélange idéal entre moelleux et croustillant. Le fromage de chèvre fondant, associé au miel sucré, crée une explosion de saveurs en bouche. Si vous avez ajouté des noix ou de la roquette, cela apporte encore plus de texture et de fraîcheur au plat.

Et vous ?

Avez-vous déjà testé l’association chèvre-miel sur une pizza ? Si ce n’est pas encore le cas, je vous encourage vivement à essayer cette recette gourmande et originale ! N’hésitez pas à partager vos photos ou vos variantes sur Instagram avec le hashtag #Floencuisine – j’adore découvrir vos créations !