Crêpe choco/coco

 
 
Ingrédients
des crêpes recette ici
coco râpée
Sauce chocolat (pour 4 crêpes environ)
40g de chocolat noir amer Mazet
3cas de lait.
 
 
Recette
 
Préparez vos crêpes comme habituellement et réservez.
 
La sauce chocolat : dans un bol cassez 40g de chocolat avec 1 cac d'eau. Faites fondre le chocolat une petite minute au micro-onde. Remuez et vérifiez que le chocolat est bien fondu. Ajoutez le lait au chocolat et mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
 
Dans une poêle et sur feu doux, placez votre crêpe et laissez chauffer doucement. Quand la crêpe est tiède, répartissez 3 cac de sauce chocolat sur la moitié de la crêpe et saupoudrez de coco râpée. Laissez chauffer une minute toujours sur feu doux . Au moment de servir repliez la crêpe en deux et dressez.
 
Commentaire
Le crêpe du moment selon Zom. J'utilise du chocolat à pâtisser Amer de mon partenaire Mazet c'est fort en goût. Le chocolat traditionnel du commerce fait tout aussi bien l'affaire.
 
Servir
Vous pouvez servir la crêpe simple comme sur la photo ou accompagnée de tranches de bananes fraîches qui se marient délicieusement à la coco.
 
Bon app !!

24 commentaires:

  1. c'est malin, j'ai envie de crêpes maintenant ...

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  2. Hum les bonnes crêpes !!! Bonne journée bises

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  3. hummm un régal cette alliance!!! gros bisous

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  4. Faut pas me tenter comme ca des le matin ! Hi hi

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  5. Super cette crêpe !! Je croquerais bien dedans. Bises

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  6. Comme Maryse, je dis Ouiiiiiiiiiiiiiii! Bizzzzz

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  7. Chocolat et coco ou banane, en voilà de belles et bonnes crêpes, bravo !!!!!!!!!!!!!

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  8. hum, vivement la chandeleur!
    bizou

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  9. Oh ça donne envie!! L'attente est dure maintenant jusque dimanche :)

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  10. Cette semaine est spéciale crêpe chez moi. Tout le monde se régale bien . Alors ta crêpe est à tester. Merci du partage,bisous.

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  11. Une association savoureuse ! Tu me donnes trop faim ^^

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  12. C'est ce que je préfère, au chocolat!!

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