Cookies spirales : la recette facile
Aujourd’hui, je vous propose une recette de cookies un peu différente des cookies classiques : des cookies spirales au chocolat et à la vanille. Avec leur joli motif bicolore, ils changent des biscuits habituels et apportent une petite touche d’originalité au goûter. Le principe est simple : on prépare une pâte à cookies, que l’on divise en deux. Une partie reste nature avec une touche de vanille, tandis que l’autre est parfumée au chocolat. Il suffit ensuite de superposer les deux pâtes, de les rouler et de découper des tranches pour obtenir ce joli dessin en spirale. Ces cookies sont faciles à préparer et parfaits pour accompagner un café, un thé ou un verre de lait. Ingrédients - 350 g de sucre - 250 g de beurre salé à température ambiante - 1 œuf - 375 g de farine - 1 pincée de vanille en poudre - 1/2 sachet de levure chimique - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, à ajuster selon la couleur souhaitée - Pépites de chocolat, facultatif Préparation des cookies spirales au chocolat...
