Crème de kiwi

Pas commun mais pas mauvais ... une recette esprit WW que je propose aujourd'hui avec cette crème de kiwi



Ingrédients
  • 3 kiwis
  • 100g de fromage blanc
  • 1cas d'édulcorant
  • 2cas de sucre muscovado
  • 1cac d'agar agar

Recette

On épluche, on coupe en gros dés et on mixe les kiwis.
Dans un bol, on prend la moitié du jus de kiwi, on ajoute et mélange l'agar agar et on chauffe au micro-onde 30 secondes.
Dans un saladier, on mélange le reste de jus avec les sucres puis on ajoute le reste de jus chaud.
Délicatement on incorpore le fromage blancs. Ensuite on répartit la préparation dans deux pots de yaourt et on place au frais jusqu'au repas.

Commentaire

Surprenant mais bon, il subsiste une amertume par contre qui m'a un peu gêné, peut-être qu'avec du sirop d'érable à la place du sucre ça adoucirait le goût. A tenter !

Bon app ...

24 commentaires:

  1. huuuuuuuuuuuuuuum
    elle doit etre super bonne cette creme, merci pour la recette

    RépondreSupprimer
  2. oui il faudrait peut être du sirop d'érable pour adoucir ...
    Bises

    RépondreSupprimer
  3. très bonne recette, merci,
    beau blog,
    http://verrine.art-tendance.org/

    RépondreSupprimer
  4. bientot de retour sur les étals, merci pour cette recette car ça me plait beaucoup!
    Bisous
    Delphine

    RépondreSupprimer
  5. c'est vrai que c'est pas courant je suis curieuse de savoir le gout
    bisou

    RépondreSupprimer
  6. Merci pour cette recette !!
    Bonne journée !

    RépondreSupprimer
  7. Originale cette crème mais super vitaminée!!
    Bonne journée, PRici

    RépondreSupprimer
  8. les kiwis ne sont pas encore mûrs dans le coin. Je vais donc devoir attendre un peu pour tester

    RépondreSupprimer
  9. Une belle crème douceur exotique !

    RépondreSupprimer
  10. Superbe ta crème, originale et légère!!

    RépondreSupprimer
  11. Au kiwi c'est original. ça me donne bien envie d'essayer
    Bonne soirée

    RépondreSupprimer
  12. Avec des kiwis ta crème est extras !
    Bisous, Doria

    RépondreSupprimer
  13. j'aime beaucoup les desserts à base de kiwi :) plein de vitamines en plus pour affronter le début de l'automne !

    RépondreSupprimer
  14. C'est toujours tout plein d'originalité par là, moi qui adore le kiwi, je crois que je te vouerai un culte à vie si tu me trouvais la recette facile du sorbet au kiwi.
    Bisous (sorbet kiwi, sorbet kiwi, sorbet kiwi, sorbet kiwi etc ... c'est pas moi c'est subliminal).
    :)

    RépondreSupprimer
  15. Humm! J'adore le kiwi, et je trouve cette recette très originale!

    RépondreSupprimer
  16. c'est originale je ne connaissais pas ,belle decouverte !!!!
    jorgnise un concours sur mon blog sur le théme ma cuisine et mon colis surprise ..dans votre cuisine!
    voici le lien je serais ravie de compter tes delicieuses recettes parmis les participantes si cela tinteresse
    http://la-popotte-coup-de-coeur-de-lili.over-blog.com/

    RépondreSupprimer
  17. Comme tu le dis, ce n'est pas commun mais c'est une très bonne idée!

    RépondreSupprimer
  18. humm sympa cette crème originale aux kiwis ^^

    RépondreSupprimer
  19. au kiwi sa doit etre trop trop bon merci du partage

    RépondreSupprimer
  20. Très original ! Je n'ai jamais goûté de crème de kiwi mais c'est une très bonne idée !
    Bisous

    RépondreSupprimer