Crumble banane chocolat : le dessert facile et ultra gourmand

Envie d’un dessert simple, réconfortant et prêt en quelques minutes ? Le crumble banane chocolat est la solution idéale pour les amateurs de recettes maison et de douceurs fruitées. Entre le fondant des bananes, la richesse du chocolat noir et le croustillant de la pâte à crumble au beurre salé, ce dessert rapide devient vite un indispensable du goûter ou de la fin de repas. Parfait pour combler une envie sucrée avec des ingrédients simples – banane, cacao, chocolat noir – et un résultat toujours gourmand.

Ingrédients pour 3 à 4 personnes

- 3 bananes

- 10 g de cacao nibs Prozis

- 50 g de chocolat noir

- 80 g de farine

- 80 g de sucre

- 80 g de beurre salé

 Recette

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Écrasez grossièrement les bananes dans un plat à gratin.

3. Saupoudrez de cacao nibs, puis déposez les morceaux de chocolat noir sur les bananes.

4. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le beurre mou du bout des doigts. La texture doit rester granuleuse comme une pâte à crumble maison.

5. Recouvrez la banane et le chocolat avec cette pâte.

6. Enfournez pour environ 25-30 minutes, jusqu’à ce que la surface soit dorée et croustillante.

Servez tiède, avec une boule de glace vanille ou une touche de crème fraîche pour sublimer le goût du crumble à la banane et au chocolat.

Conclusion

Ce crumble banane chocolat est le dessert parfait des week-ends et des goûters partagés : rapide à préparer, ultra gourmand, et adapté à toutes les envies. Idéal pour cuisiner les bananes trop mûres et se régaler avec un gâteau fondant et parfumé. À servir en toutes saisons pour les amateurs de recettes faciles et de saveurs réconfortantes, ce dessert deviendra vite un incontournable grâce à son association irrésistible entre fruit et chocolat !

Avec cette recette je participe au défi Recette autour d’un ingrédient #124 sur le thème de la banane. Lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine., voici la liste des participants 

1. Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Pancakes à la banane et au citron vert
2. Irisa du blog Cuisine et Couleurs avec
3. Nessa du blog Baking with Nessa avec
4. Natly du blog Une Cuisine Pour Voozenoo avec Tarte à la banane et quatre-épices
5. Josette du blog La cuisine de Josette  avec crème brulée à la banane
6. Vanessa du blog Popote de petit_bohnium avec Milkshake banane
7. Alicia du blog Bal des Saveurs avec un banana split
8. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Gourmandises banane noisette
9. Viviane du blog Quoi qu’on mange avec Pudding aux Flocons d’Avoine à la Cannelle avec de la Banane et des Fraises
10. Delphine du blog Oh la Gourmande avec Glace à la banane et beurre de cacahuètes
11. Annick du blog Au grè de mes envies avec
12. Zika du blog Cuisine bonoise de Zika avec crêpes-party- banane-chocolat et zestes d’agrumes confits
13. Virginie du blog Ça ne sent pas le brûlé avec Banana bread sans beurre, sans sucre et sans œuf
14. Flo du blog Flo en cuisine avec
15. Amelie du blog Cuisiner pour ma famille avec tarte banane chocolat
16. Catalina du blog Le Blog de Cata avec Gâteau à la banane et au chocolat
17. Maïté du blog passeport pour la cuisine avec des sushis à la banane
18. Michelle du blog plaisir de la maison avec
19. Martine du blog Kilometre-0 avec
20. Mam’s du blog Notre cahier de recettes plein de miettes avec
21. Fabienne du blog Famoh avec Recette du gâteau antillais à la banane
22. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Pancakes à la banane et pépites de chocolat, coulis d’abricots et chantilly
23. Marion du blog tradi chez la marmotte avec Gâteau à la banane et son glaçage à la vanille
24. Ewa du blog Les horizons de Ewa avec Crème rapide à la banane
25. Samar du blog Mes Inspirations Culinaires avec Pudding aux bananes et chocolat blanc
26. Soulef du blog Amour de cuisine avec Confiture de banane au citron vert.