Cookies de Pâques

Des cookies de pâques , ça vous tente ?

Ingrédients

350 g de sucre

250 g de beurre salé

375 g de farine

1 pincée de vanille en poudre

1/2 sachet de levure

1 cas de thé matcha

400g de chocolat noir

des sujets en chocolat de pâques

Recette

Préchauffez le four à 140°C en chaleur tournante.

Mélangez le sucre et le beurre au batteur. Ajoutez l'œuf et mélangez de nouveau.

Dans un saladier, mélangez ensemble la farine, la vanille, la levure et le thé, puis incorporez en 2 ou 3 fois au mélange précédent.

A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, cassez les tablettes de chocolat blanc. Ajoutez le chocolat blanc à la préparation. Remplissez de pâte une cuillère à glace puis débouler le cookie sur une plaque munie d'une feuille de papier cuisson. Aplatissez les cookies et les enfourner pour 15 minutes.

A la sortie du four, placez un sujet en chocolat sur chaque cookie.

Commentaire

Méga sucré mais tellement bon !!!

Mots-clés à copier/coller : cookie, chocolat, thé matcha, cuisinerenvert

Bon app !!