Brownie aux éclats de pistache

 Il s'agit d'une recette réalisée au cake factory et adaptée d'une recette proposée dans le fascicule fourni avec. 





Ingrédients (pour 6 grosses parts)

2 œufs
200g de chocolat noir
100g de beurre salé
100g de sucre
75g de farine
50g de pistaches concassées d'Iran de l'Arbre Persan
30g de nougatine




Recette

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.

Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine et mélangez. 

Incorporez le mélange chocolat/beurre jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Ajoutez les pistaches et la nougatine puis remuer.

Versez la préparation dans un moule recouvert d'une feuille de papier sulfurisé. 

Lancez le programme P1 Gâteaux à partager pour 25 minutes.

Laissez reposer 10 minutes avant de démouler et de découper.


Commentaire

On garde le côté humide mais la pistache apporte une touche inhabituelle mais tellement gourmande !!!

Je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient" lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu, Natalia du blog Sucre et épices a choisi comme ingrédient « La pistache » pour être mise à l’honneur ce mois.




Bon app !!!





55 commentaires:

  1. https://cuisine.chez-la-marmotte.fr

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    1. Oh là là ! je suis mal réveillée ce matin. Ton brownie est des plus gourmands.
      Bonne journée, bises.

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  2. une bonne gourmandise, bonne journée

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  3. Oh là là voilà un brownie très gourmand
    Bonne journée
    Bisous

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  4. un brownies terriblement gourmand... j'adore !

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  5. Le brownie au chocolat c'est déjà si gourmand mais avec un peu de croquant en plus apporté par quelques pistaches, mmm qu'il doit être bon !!!!
    Belle journée Flo. Bizh. Viviane

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    1. étonnamment moi le brownie je ne suis pas si fan mais là j'ai bien craqué !

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  6. Oh, un brownie croquant à la pistache, j'adore, Terriblement régressif. Belle journée

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  7. Bravo, c'est très très gourmand ! Bisous

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  8. Un délice le brownie, j'adore! Bonne journée!

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  9. Aie aie, ton brownie a tout pour me seduire, testure et saveurs, yum yum, merci pour ta participation.

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  10. un super brownie gourmand
    merci Flo
    bisous

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  11. Qui pourrait résister à ces carrés gourmands ? Pas moi !!

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  12. Hum... Ils ont l'air si gourmands et fondants !
    Merci beaucoup Florence pour cette jolie participation.
    Bises

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  13. Une recette bien gourmande comme j'aime ;-)
    Belle soirée à toi

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  14. Irrésistibles ces brownies !

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  15. il doit être excellent ce brownie
    je t'invite à la nouvelle ronde, l'ingrédient est en ligne ici:
    https://www.leblogdecata.com/2022/05/recettes-autour-dun-ingredient-86.html
    bisous

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  16. Hummm j'adore la texture, je le sens bien moi ton brownie. J'en veux bien une part s'il en reste :-) `

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  17. une belle variante du classique brownie !

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  18. Waou avec les pistaches, cela doit être une tuerie
    Bises

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  19. Super gourmande cette version du brownie ! Merci pour cette recette, belle journée !

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  20. Il a l'air terriblement bon ce brownie! belle journée

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  21. Ce brownie est un délice. Je l'ai déjà fait avec les pistaches et mon fils préfère. Il est pas fan des noix.
    Bises, bon week-end

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