Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}

Qui n'a pas acheté une tonne de fruits pendant le confinement ? qui a tout mangé ? Et bien pour être honnête je peux répondre moi aux deux questions. Mais il est hors de question de perdre quoi que ce soit. Je vous propose donc de réaliser ce crumble avec vos poires trop mures, trop granuleuses , qui ont une sale tête, en résumé celles dont personne ne veut ...  Vous êtes partants ?

Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}


Ingrédients (pour 3 personnes)

3 poires mûres
1 pomme
50 g de farine
50 g de sucre
50 g de beurre demi-sel

Recette


Préchauffez le four à 180°C.

Épluchez et coupez en gros dés les poires. Répartissez les dés dans trois mini cocottes.

Épluchez la pomme et la couper en petits dés. Répartissez les dés dans chaque mini cocottes.

Pour la pâte à crumble, dans un saladier, mélangez d'abord à la fourchette en écrasant puis à la main, le sucre la farine et le beurre. 

Répartissez la pâte à crumble sur le dessus des trois mini-cocottes.

Enfournez 20 minutes à 180°C.


Commentaire

Une recette zéro déchet qui permet d'utiliser les poires qui ne sont plus appétantes, voire granuleuses en bouche.

Mots-clés à copier/coller : dessertcrumblepoirepommezéro déchet 

Bon app !!

21 commentaires:

  1. j'adore ça les crumbles!!
    bonne journée

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  2. Superbe idée que je vais mettre en pratique ce weekend
    Merci

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  3. Il me fait bien envie ton crumble !
    Avec mon chéri, on vient de créer un nouveau blog sur les bons plans, concours...
    Si un jour tu organises un concours, n'hésite pas à nous prévenir, qu'on te mette en avant sur le blog : https://malinmaispasradin.wordpress.com/
    Bisous

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    1. @Virginie pas de concours prévu mais je garde le lien !

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  4. Miam.. j'imagine la petite croûte depuis ici !

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  5. bonne idée, un crumble !! j'ai aussi des fruits qui s'abîment pour le moment, je vais y penser !
    bises, bonne journée

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  6. J aime aussi beaucoup les crumbles...On peut les varier à l infini...fruits et croûte��

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  7. Merci pour cette recette j'adore, moi aussi je suis fan du zéro déchet..

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  8. On est dans les poires toutes les deux !! Toi un crumble et moi un financier ...
    Nous te souhaitons une belle soirée !
    Bisous bisous

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  9. hummm un dlicieux recyclage ! merci du partage ^_^

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  10. Une idée bien gourmande ! bisous

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  11. Existe t il des personnes capables de résister à un si beau crumble ?

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  12. MMM! j'aime ta cuisine 0 déchet!! bizz

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