Courgettes farcies à la ricotta

 
 
 
 
Ingrédients (pour 4 personnes)
4 belles courgettes
250 g de ricotta
2 gousses d’ail écrasées
2 branches de cive  émincées oignons nouveaux
2 fois 70 g de comté râpé
Sel, poivre
2 œufs entiers
10 cl de lait
Recette
Préchauffez le four à 190 °
Lavez les courgettes et les couper en deux
Videz la chair  et les graines à l’aide d’une petite cuillère. Les dresser sur la plaque du four recouverte de papier cuisson ou dans un plat à gratin.
Mélangez la ricotta avec les œufs l’ail haché et les oignons finement ciselés, en réservant 70 g de comté. Assaisonnez. Garnir les courgettes avec la farce. Parsemez le comté restant.
Enfournez 25 min à 190 ° et 5 min à 240 °
 
Commentaire
C’est hyper bon. Ça fait un plat bien gourmand pour le soir ! Avec cette recette je participe à une Escapade en cuisine. Je pioche chez  Douceurs maison et c’est Mamouandco qui vient chez moi.
  Mots-clés à copier/coller : courgette farcie, ricotta, comté
Bon app !!

23 commentaires:

  1. bonjour contente que cette recette te plaise :) belle journée à toi

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  2. elles sont bien garnies tes courgettes
    biz

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  3. Une belle recette des courgettes bien garnie.
    Bonne journée
    bises

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  4. extraordinaire bravo, bisous bonne journée patricia

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  5. miammmm bien gourmandes tes courgettes , bonne journee

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  6. Je vois que mon couvert est mis, j'arrive !!

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  7. Top avec de la ricotta. ..j'adore ce mélange, bisous.

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  8. Hum j'adore les courgettes, et avec cette préparation cela doit être au TOP.
    Bon choix pour cette escapade
    Bises et bonne soirée

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  9. Mmmmmm, ça a l'air délicieux, je te pique la recette!

    Amy
    www.foodetcaetera.com

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  10. On peut dire qu'elles me tentent drôlement tes courgettes, trop trop gourmandes ! :) Bises et bonne soirée

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  11. hum...j'en ai l'eau à la bouche!

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  12. Ces courgettes farcies ne peuvent être que délicieuses !!

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  13. Coucou,

    Très jolie recette, miam ! :D

    Sarah, http://sarahmodeee.blogspot.fr/

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  14. Une belle façon de manger des courgettes !

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  15. Ma fille aînée adore ce plat, je rajoute un peu de lardons, oups pas bien pour la ligne !
    bizz

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  16. Hum beau plat à base de courgettes, ça donne très envie !
    Bises et bon dimanche !

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  17. Hum... tu as bien fait de profiter de ces dernières courgettes de la saison :!

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  18. Ces courgettes farcies me plaisent bien...

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  19. Je sais ce qu'on va dîner ce soir....
    Merci!

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