Quiche jambon/camembert

 
Ingrédients
1 pâte feuilletée
1 camembert LE RUSTIQUE
3 œufs
140 g de dés de jambon de dinde
20 cl de crème liquide
1 pincée de muscade
Sel et poivre

Recette
Préchauffer votre four à 200°C.
Etaler la pâte dans un grand moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette.
Répartir les dés de jambon sur toute la surface de la pâte.
Ecroûter le fromage juste en frottant légèrement avec un couteau ou un éplucheur à légumes et couper des lamelles, répartir sur le jambon.
Battre les œufs avec la crème, saler légèrement et poivrer, ajouter la pincée de muscade.
Verser cette préparation sur la pâte.
Enfourner à 200 °C pendant environ 30 mn selon votre four.

Commentaire
Forte en gout mais très gourmande cette quiche n'a pas fait long feu. Avec cette recette je participe à l'escapade en cuisine de janvier « Je ne suis pas une quiche en cuisine, mais ça c’en est une ! », c'est Sophie qui vient pioché sur mon blog et moi je suis allée chez Critou.
 
 
Le moule à tarte avec fond amovible pour un démoulage facile est fourni dans le cadre de  mon partenariat avec vitrine magique.
http://www.vitrinemagique.com/v?gclid=Cj0KEQiAiuOlBRCU-8D6idaPz_UBEiQAzTagNAK__eZoFuarQswZOmsmCYU8sWfQGkkHHkVYuYQLa3QaAgfX8P8HAQ
 
Bon app !!
 

25 commentaires:

  1. Magnifique ta quiche ! Merci pour ta participation ! bises

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  2. J'aime beaucoup ce genre de quiche!

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  3. Je rêve d'un moule à tarte avec fnd amovible... ta tarte est superbe. Belles escapade.
    Sophie

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  4. Très bon choix, j'adore le camenbert chaud! Belle escapade! Bon week-end!

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  5. Une bien jolie quiche! Elle ferait un parfait repas du soir chez moi :)

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  6. j'en ai déjà fait des similaires :) mes filles adorent les tartes et quiches ou il y a du camembert :) hummmmmm même à cette heure, ça donne envie !!!!
    laurence

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  7. Ca doit sentir bon quand ca cuit !! Hi hi
    Bon dimanche

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  8. avec du camembert, tu m'étonnes que c'est bon !!
    bises

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  9. Miam elle me plait bien surtout avec le rustique !! bizzzzzz

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  10. Oh! avec du camembert, j'adore, c'est un super bon choix..
    Bon dimanche

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  11. miam elle me dit bien cette jolie quiche, belle escapade

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  12. Très jolie idée de quiche Flo. J'ai un camembert qui "embaume" dans le frigo mais pas sûr que ça plaise du coup, car chez moi, dès que ça sent fort, tout le monde déguerpit.
    Bon dimanche

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  13. Elle doit être bien bonne cette quiche au camembert! Dès qu'il y a du fromage, j'adore!

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  14. hummm j'adoreeeeeee trop gourmand !!! excellent

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  15. moi qui adore le fromage merci bisous bon dimanche patricia

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  16. hum, elle est superbe cette quiche, c'est un bon choix pour cette escapade !

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  17. je vois que tu aimes les bonnes choses ! Le camambert Le rustique est selon moi le meilleur qu'on trouve en grande surface (bien sûr, celui acheté chez les petits marchants est encore mieux mais je trouve Le Rustique rès très correct).

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  18. jambon / camembert...... miam miammmm

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  19. ça doit être parfumé!
    bonne soirée

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  20. Très gourmande cette quiche au camembert !

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  21. excellente idée d'y ajouter du camembert pour relever une quiche! je retiens

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  22. Avec le camembert, çà me plait bien !!!!!!!!!!

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  23. très bon choix !
    ça me plait beaucoup !

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  24. Avec du camembert, cela doit être super bon. Merci pour le partage. ;)

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