Poulet Curry, Citronnelle et lait de Coco

De la citronelle séchée, des haricots plats en promo, je prends et je fais Poulet Curry, Citronnelle et lait de Coco pour un bento indien je prends des cheeses nans et du riz blanc.




Source : -ici-

Ingrédients
4 blancs de poulet
250g d'haricots plats
2 oignons
curry
500ml de lait de coco
citronnelle 4 batons
sel poivre

Recette
Emincer les oignons et les faire revenir dans une grande poele.
Couper les blancs de poulet en gros dés. Les faire cuire avec les oignons.
Laver les haricots et les équeter. Quand la viande est presque cuite, mettre les haricot plas a cuire. Ajouter 3 cac de curry en poudre et le lait de coco.
Rajouter la citronnelle. Asaissonner et laisser mijoter 15 minutes sur feu doux.

Commentaires
Que c'est bon ! Seul ou avec du riz ... A refaire !

Bon app !!!

23 commentaires:

  1. Trés sympa ce petit plat! De belles saveurs j'aime beaucoup !

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  2. roooohhh je viens de faire un tajine au poulet et je me souvenais plus ce que j'avais oublié pour que ce soit sec.... et tu viens de me le rappeler, le lait de coco!!!! piouu la gourde que je suis... Bref, c 'est un trés bon bento que tu nous présente là :-)
    bises
    lou

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  3. Un bien joli bento aux saveurs délicieuses !
    Bisous

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  4. j'adore les saveurs indiennes! ton bento me plaît, t'imagines même pas à quel point!! ;) bonne soirée. bisous

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  5. oh la la il y a tout ce que j'aime dans ta recette!!!!!!
    bonne soirée
    bisous

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  6. Un très beau menu bien appétissant !

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  7. hum, un assortiment de saveurs que j'aime beaucoup
    bonne journee

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  8. Miam! Je sens que je vais aimer!! :) Merci pour cette recette et bonne journée!

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  9. Je ferai volontiers la recette (mais sans le poulet ;) ), ça a l'air appétissant ! Et les bentos me font très envie aussi, ça doit être pratique pour emporter à manger au travail. Merci !

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  10. Une association de saveurs qui me plait beaucoup !
    Bon week-end :o)

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  11. Ton bento indien me plait beaucoup avec ces saveurs, Mmmmmmmmmmmmm, un délice en bouche !!
    bisous la belle ♥

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  12. Là j'ai pour but de m'acheter une bento =) c'est trop bien le soleil mon le bout de son nez donc =D vive le bento

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  13. succulent ..tout ça me plait beaucoup :))

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  14. voici une belle façon pour voyager j aodre
    hervé

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  15. Une belle recette que je ne peux qu'apprécier ;) Exotisme, saveurs et parfums !
    Une superbe bento ;)
    Bisous !

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  16. Merci pour cette recette que je met de côté pour tester.
    Et merci pour ta gentille visite chez moi.

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  17. une recette qui me tente bien!

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  18. J'adore le curry sous toutes ses formes et ce poulet est un plat fabuleux de gourmandises et de saveurs, bravo à toi, une idée géniale et succulente comme j'aime, merci beaucou^p
    belle fin de journée de dimanche pour toi
    Jacqueline

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