Croques à la tomate : une idée apéro facile et gourmande qui change !

Envie de proposer quelque chose d'un peu différent pour l'apéritif ? Ces petits croques à la tomate sont parfaits pour changer des traditionnels toasts et feuilletés ! Avec seulement trois ingrédients par croque, cette recette est vraiment simple et rapide à préparer. Du pain de mie, une sauce tomate mozzarella et une tranche de fromage : quelques minutes au four et le tour est joué !

Découpés en petits triangles, ces croques à la tomate sont faciles à partager et à déguster à l'apéritif.

Ingrédients pour 1 croque

- 2 tranches de pain de mie

- 2 cuillères à soupe de sauce Rouge Tomates Mozzarella Barilla

- 1 tranche de fromage à croque-monsieur

Préparation des croques à la tomate

Préchauffez votre four à 180 °C.

Nappez une tranche de pain de mie avec la sauce Rouge Tomates Mozzarella Barilla.

Déposez la tranche de fromage sur la sauce, puis refermez avec la deuxième tranche de pain de mie.

Coupez le croque en suivant les diagonales pour obtenir quatre petits triangles.

Déposez les triangles sur une plaque de cuisson et enfournez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.

Servez chaud, dès la sortie du four, pour profiter du fromage bien fondant !

Pour l'apéritif en faire plusieurs en variant les parfums...

Une recette apéritive facile à décliner

Ces petits croques à la tomate sont une bonne alternative aux biscuits apéritifs classiques. Ils demandent peu de préparation et peuvent facilement être multipliés selon le nombre de convives.

Vous pouvez également varier les plaisirs en ajoutant quelques morceaux de jambon, des olives ou des herbes de Provence pour personnaliser vos croques.

C'est une recette idéale pour un apéritif improvisé, un buffet entre amis ou un apéro dînatoire !

La sauce Rouge Tomates Mozzarella Barilla fait partie de la Degustabox qui m'a été offerte !