L’été est la saison idéale pour des recettes simples, gourmandes et rafraîchissantes. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une idée parfaite pour vos apéritifs ou entrées : les verrines de rillette de thon citron thym accompagnée de concombre. Cette recette met en avant les délicieuses rillettes de thon citron thym reçues dans la Degusta Box de juillet, une box gourmande qui m’a été offerte et qui regorge de découvertes culinaires à partager.
Ingrédients (pour 3 verrines)
- 1 pot de rillettes de thon citron thym Petit Navire
- 1 concombre
- tranches de pain
Étapes de préparation
1. Préparer le concombre : Eplucher et couper le concombre en petits dés. Garder trois tranches de concombre.
2. Monter les verrines : Déposer une couche de rillettes de thon citron thym au fond de chaque verrine.
3. Ajouter une couche de dés de concombre pour la fraîcheur et le croquant. Réitérer plusieurs fois.
4. Déposer une quenelle de rillette sur le dessus accompagnée d'une rondelle de concombre que l'on place sur le bord de la verrine.
5. Servir accompagner de tranches de pain ou de crackers pour une touche croustillante.
Astuces pour sublimer vos verrines
- Ajoutez quelques graines de sésame ou de pavot pour une note originale.
- Pour une version plus festive, incorporez quelques dés d’avocat ou de mangue.
- Servez bien frais pour profiter pleinement des saveurs.
Conclusion
Les rillettes de thon citron thym Petit Navire sont un produit phare de la Degusta Box de juillet. Leur goût délicat, relevé par le citron et le thym, en fait un ingrédient parfait pour des recettes estivales. Elles sont idéales pour varier des traditionnelles rillettes et apporter une touche d’originalité à vos apéritifs.
N’hésitez pas à tester cette recette et à partager vos créations !
Ca c'est le genre de choses que j'adore manger !
RépondreSupprimerBisous belle journée