samedi 15 mars 2025

Apéro gourmand pour un samedi festif : dip de sardines

L'apéritif est souvent l'occasion parfaite pour se retrouver entre amis ou en famille, partager des moments conviviaux et déguster de délicieux petits plats. Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et savoureuse qui va vous régaler : un dip de sardines. Ce mélange original de saveurs est idéal pour surprendre vos invités et ajouter une touche de fraîcheur à votre apéro.


dip de sardine avec du pain



Ingrédients


Pour réaliser ce dip, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

- 3 sardines à l'huile 
- 2 Vache qui rit 
- 2 cas de fromage blanc 
- Aneth séchée 
- Combava en poudre 


zoom sur dip de sardine avec du pain



 Préparation

La préparation de ce dip est extrêmement simple et rapide. Voici comment procéder :

1. Mettez tous les ingrédients dans un mixer. Assurez-vous que les sardines soient bien égouttées pour éviter d'ajouter trop d'huile.
2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène. Vous pouvez ajuster la consistance selon vos préférences.
3. Ajustez l'assaisonnement. Si vous aimez un peu de piquant, vous pouvez ajouter un peu de poivre ou de paprika.
4. Servez ce délicieux dip dans un bol ou sur une assiette, accompagné de crackers, de pain grillé ou de légumes crus.

dip de sardine avec du pain avec ginger beer



Boisson Parfaite


Pour accompagner ce dip, je vous recommande une Ginger Beer Fever Tree (25cl). La douceur et la piquantité de cette boisson se marient à merveille avec les saveurs salées et crémeuses du dip. @fevertreefrance qui fait partie de la Degustabox de Mars qui m'a été offerte

Mots-clés à copier/coller : dipsardineapéritif

Bonne dégustation et à la prochaine !


4 commentaires:

  1. Voilà un bon dips
    Bonne fin de journée
    Bisous

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    Réponses
    1. Hum, avec une bonne tartine de pain grillé, c'est un super apéro en perspective ! Bises

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  2. j'adore ce genre de dip que je fait régulièrement

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  3. c'est parfait pour le partage
    bon dimanche

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