Vous cherchez une recette rapide et savoureuse pour un dîner en semaine ? Ne cherchez plus ! Cette recette de dinde au chorizo et crème est non seulement ultra simple, mais elle ravira également vos papilles. Avec seulement trois ingrédients principaux, vous pouvez préparer un plat délicieux en un rien de temps. Parfait pour les soirées où vous manquez d'inspiration, ce plat allie la tendreté de la dinde à la richesse du chorizo, le tout enveloppé dans une onctueuse crème. Prêt à vous lancer ? Suivez le guide !
Ingrédients
- 346 g de blanc de dinde
- 50 g de chorizo fort
- 6 cuillères à soupe de crème liquide épaisse
Préparation
1. Coupez la Dinde : Commencez par couper le blanc de dinde en gros dés. Cela permettra une cuisson uniforme et rapide.
2. Faites Sauter la Dinde : Dans une poêle antiadhésive, faites revenir les dés de dinde à feu moyen. Remuez régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
3. Ajoutez le Chorizo : Pendant que la dinde cuit, coupez le chorizo en petits dés. Une fois que la dinde est presque prête, incorporez les dés de chorizo dans la poêle. Mélangez bien pour que les saveurs se mélangent.
4. Incorporez la Crème : Laissez mijoter quelques minutes pour que le chorizo libère ses arômes, puis ajoutez la crème liquide épaisse. Salez selon votre goût et mélangez bien.
5. Finalisez la Cuisson : Prolongez la cuisson pendant deux minutes supplémentaires, juste assez pour que la crème soit bien chaude et que les saveurs se marient parfaitement.
6. Servez Chaud : Servez immédiatement, accompagné de riz, de pâtes ou d'une belle salade verte pour un repas équilibré.
Conclusion
Cette recette ultra simple ne nécessite que quelques étapes et quelques ingrédients, tout en offrant un résultat savoureux qui impressionnera vos convives. N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant des légumes ou des épices selon vos préférences.
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