Oeuf cocotte façon tomate/mozza



Ingrédients par cocotte

1 oeufs
1 feuille de basilique
2cas de pulpe de tomate
30g de mozzarela
1 petite pincée de gruyère rapé

Recette
Préchauffer le four à 180°C.

Dans le fond de la cocotte mettre la tomate et la mozza en petit morceaux. Casser l'oeuf par dessus et la crème. Découper finement la feuille de basilique et mettre les petits morceaux sur la crème. Saler poivrer et saupoudrer de gruyère rapé. 

Dans un plat à gratin disposer les mini cocottes et mettre un fond d'eau. Cuisson au four derant 20 minutes tout en surveillant régulièrement.

Servi avec des mouillettes de baquettes miam !!!

Bon app !!

21 commentaires:

  1. hum ! j'adore ton oeuf cocotte !!

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  2. je ne pense jamais à faire des oeufs cocotte alors que c'est tres bon et rapide à faire

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  3. Quel régal tes oeufs cocotte avec les ingrédients que tu as mis !
    Très bonne journée en ce lundi,
    Bisous, Doria

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  4. j'imagine déjà tremper le pain dans la cocotte ... bisous !!

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  5. miam miam, ça donne trop faim

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  6. Une cocotte gourmande ! Bizzzz

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  7. Ca sent bon l'été dans cette très belle cocotte.....tout y est pour se régaler.

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  8. Cette oeufs cocotte a l'air très gourmand ! L'association avec de la sauce tomate et de la mozza me plait !! :)

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  9. une recette trés parfumée et de bon goût bravo et merci

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  10. hummmmmmmmmm ça sent bon dans ta cuisine mmmmmmmmmmiam

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  11. Une recette rapide et bien appétissante !
    Bis

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  12. Mmmm une recette trés estivale, j'aime beaucoup :) Merci

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  13. mmhh simple mais surement très bon moi j'adore en manger des cassolettes =)avec des petites mouillettes ^^

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  14. un recette trés parfumée et trés bien présentée bravo et merci

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  15. Tomate-Mozza, toujours un régal,
    bizz

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  16. Une bonne idée simple et efficace... le goût doit vraiment être extra!
    On adore!
    Bisous bisous

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  17. jolie variation autour de l'oeuf cocotte, ça change de celui au saumon fumé

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  18. J'aime bcp les oeuf cocotte et les tiens me donne particulièrement envie!

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  19. Tu as songé à nous faire un livre ma belle ? Avec toutes tes bonnes recettes, ce serait un chouette cadeau.
    Bisous

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