Tarte au chocolat rapide et ultra simple



 
 
Ingrédients
1 pate feuilletée
20ml de crème liquide
200g de chocolat noir à pâtisser
1 feuille de gélatine
 
Recette
Monder un moule à tarte et cuire la pate à blanc pendant 20 minutes à 200°C. Pour éviter qu'elle ne gonfle, on peut mettre des haricots blancs sur le dessus ou des poids faits à cet usage.
 
Une fois cuite laisser refroidir.
 
Pendant ce temps,  faire chauffer la crème au micro-onde. Quand elle est bien chaude ajouter le chocolat cassé en petits morceaux et mélanger.
 
Puis ajouter la feuille de gélatine à la crème au chocolat. Bien mélanger.
 
Répartir la crème sur la pate feuilletée cuite et placer 4 heures au frais voire une nuit avant de déguster.
 
Commentaire
Parce que pour être gourmand il n'y a pas forcement besoin de chercher compliqué. Cette tarte a eu beaucoup de succès car le chocolat est en quantité suffisante (même si ça parait peu quand on réalise la recette) pour avoir encore le goût de la pâte feuilletée et d'éviter l'écœurement.
 
 Mots-clés à copier/coller : tarte, crème , chocolat , dessert
 
Bon app !!

10 commentaires:

  1. miam miam, je garde la recette, c'est trop alléchant !!

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  2. hum délicieuse ta tarte au chocolat. bon dimanche Florence

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  3. Hummmm une tarte au chocolat!!!!

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  4. Je fais aussi mais sans ajouter de la gélatine! En refroidissant, la ganache est parfaite!
    Dine avec Sandrine
    http://dineavecsandrine.eklablog.com

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  5. Idem que Sandrine, je la réalise sans gélatine. En tout cas, c'est une jolie petite tarte qui appelle à la gourmandise. ☺

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  6. J'ai déjà fait ce genre de tarte : vite fait, vite engloutie !

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  7. ben ça se voit que c'est trop gourmand, bisous

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  8. Miam miam !!! tu sais que ta tarte me fait de l'oeil ?

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