Pâtes saumon épinards



Ingrédients (pour 6 personnes):
500 g de pâtes
400 g de pavé de saumon 
400 g d'épinards frais
20cL de de la crème fraîche liquide
sel, poivre  
1 noisette de beurre salé
2 gousses d'ail 


Recette
Faites cuire les épinards frais (bien lavés) dans une casserole d'eau. Faites cuire vos pâtes comme à votre habitude. Quand c'est cuit, faites revenir vos épinards dans une poêle avec un peu de beurre et ajoutez l'ail écrasé. Ajoutez le saumon coupé en gros dés et laissez mijoter quelques minutes. Laissez 5 minutes et ajoutez vos pâtes, la crème, salez, poivrez (insister bien sur le poivre qui permet de bien relever le plat).

Commentaire
Cette recette est issue du blog Cuisinez comme Céline. Une recette simple mais qui manque de peps. Je l'ai servi avec du Petit Basque et ça relève bien le goût. Les quantité sont énormes, j'ai divisé par 2 et ca nous en a fait pour 4. C'est la première Escapade en cuisine où je galère réellement à trouver une recette. Je suis désolée pour la gêne occasionnée. C'est Diana qui pioche chez moi.

Le plat est un cadeau de mon partenaire Laguiole

Mots-clés à copier/coller : pâtes, saumon, épinard

Bon app !!

16 commentaires:

  1. j'adore la pâte et cette recette m'a plu beaucoup, beaucoup
    bonne journée
    rosa

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  2. cette recette me plait beaucoup. Une belle escapade.
    Bonne journée
    bises

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  3. ça a l'air très très bon !! J'adore le mix saumon-épinards !

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  4. une assiette très appétissante!!!! bisous

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  5. Simple, beau, gourmand. Un plat de pâte comme je les aime. Bonne escapade.
    Sophie

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  6. L'association pâtes, saumon et épinard me plait beaucoup !

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  7. Une recette à la fois délicieuse et équilibrée! Super!

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  8. je passe beurk les épinards, hi hi bisous patricia

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  9. Oups, on n'est pas trop épinard à la maison mais sans je mange toute l'assiette

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  10. C'est vrai que le thème ne paraissait pas très compliqué, et pourtant j'avais envie d'abandonner ma première escapade ! Chacun ses goûts ... même en matière de pâtes !

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  11. Ce thème d'escapde est inhumain, je bave sur l'écran !!
    Et si tu aimes les partages et les défis, n'hésite pas à participer à celui-ci
    http://www.vagabondagesdeviane.fr/2015/07/defi-culinaire-5_28.html
    Je compte sur toi..
    Bises..

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  12. Un plat de pâtes tout à fait dans mes gouts ! Je m'en régale déjà !
    Bonne journée, bisous.

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  13. Une belle assiette de pâtes comme je les aime ;)

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  14. j'en fais souvent des pâtes comme ça, les enfants adorent les épinards !! bisous

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