Chocolats comme des rochers





Ingrédients  (pour 26 chocolats)
200g de chocolat noir dessert
100g de beurre
50g de crème liquide allégée
10 gaufrettes à la vanille
150g de chocolat au lait


Recette
Émietter d'abord 6 gaufrettes.
Au bain marie faire fondre les 200g de chocolat noir.
Ajouter ensuite le beurre et la crème. Incorporer les miettes de gaufrettes et bien mélanger. Mettre au frais pour que ça durcisse.
Ensuite, émietter les 4 autres gaufrettes. Sortir la ganache du frigo et former des boules. Les rouler dans les miettes de gaufrettes et les remettre au frais quelques minutes.
Faire fondre le chocolat au lait et tremper rapidement les boules dedans.
Remettre au frais jusqu'à ce que ça durcisse !


Commentaire
Tout le monde a beaucoup aimé mais attention la ligne méga gourmandise


Avec cette recette je participe à l’escapade en cuisine de février dont le thème est « Le chocolat ». Je pioche chez Les recettes de Lulu et c’est La cuisine de Poupoule qui pioche chez moi !
Les tasses et les sous coupes sont un cadeau de mon partenaire La dilettante et compagnie
Mots clé :  rochers, chocolat , mignardise


Bon app !!!

24 commentaires:

  1. Superbes tes bouchées chocolatées aux gaufrettes. Bravo
    Merci

    RépondreSupprimer
  2. J'en prendrais bien une bouchée, ils sont gourmands!

    RépondreSupprimer
  3. C'est vrai que c'est très gourmand !!!

    RépondreSupprimer
  4. Bonjour, ça donne envie. Par contre je ne comprend pas pourquoi tu me dis que la recette n'ai pas la tienne sur mon blog car la seule modifications que j'ai apporter c'est de l'adapter à mon thermomix, sinon la recette est vraiment la tienne. Je trouve dommage que tu préfère que je face un copier coller de ta recette. En tout cas j'ai aimée réaliser ton brownie même si il est adapter à mon thermomix. Bon weekend.

    RépondreSupprimer
  5. Qu'ils sont beaux !!!!! Félicitation pour cette belle réalisation !

    RépondreSupprimer
  6. Ils sont à tomber tes rochers!!!!!!Bonne escapade!

    RépondreSupprimer
  7. Des le matin ca donne envie d'aller dans le placard et croquer dans une tablette
    Les rochers c'est a tomber
    Biz

    RépondreSupprimer
  8. ça donne envie j'ai très envie de chocolat !!

    RépondreSupprimer
  9. Rhôôô! Ils sont magnifiques! Je t'en pique un avec mon café;)
    Bon dimanche

    RépondreSupprimer
  10. zut pas de gaufrette, je ne sais pas par quoi les remplacer autrement j'en aurais fait, j'adore bisous bon dimanche patricia

    RépondreSupprimer
  11. Ils sont à croquer ces rochers !!

    RépondreSupprimer
  12. belle satisfaction que de faire ça maison !

    RépondreSupprimer
  13. hummm je les croquerais bien!!! bisous

    RépondreSupprimer
  14. je t'en piquerai bien ou deux miam miam, bises

    RépondreSupprimer
  15. que de bonnes gourmandises hummm

    RépondreSupprimer
  16. Voilà une recette qui me parle bien. Miam, miam

    RépondreSupprimer
  17. Hum miam miam !!
    bon dimanche ma belle !
    bisous

    RépondreSupprimer
  18. bon ben je vais pas dire non , j'en prendrais bien 2/3 hein !!!!
    lol en tout cas, ça donne faim ^^

    RépondreSupprimer
  19. humm!
    une belle gourmandise!
    bonne journée!

    RépondreSupprimer
  20. J'adooore ces petites douceurs, j'en raffole même, et les tiennes me donne faim!

    RépondreSupprimer
  21. Ça, c'est mon péché mignon !!! Bon, en fait, j'en ai beaucoup de péchés ... très mignons !!!! Merci de ta visite ! Belle journée à toi , à bientôt , bises

    RépondreSupprimer