Igloo glacé


 
 
Ingrédients
500g de mascarpone
100g de sucre glace
2cac de vanille en poudre
 
Recette
Mélanger les ingrédients.
 
Pour l'entrée de l'igloo : couper le haut d'une petit bouteille d'eau, garder le bas et le couper en deux dans le sens de la longueur. Vous avez alors deux de bouteilles avec chacun un rebord. Les emboîter pour faire le moule de l'entrée de l'igloo. Verser la préparation dedans et placer au congélateur.
 
Recouvrir un grand bol ou un petit saladier de film plastique. Verser le reste de la préparation. Si vous voulez un igloo creux ajouter un bol par dessus de diamètre plus fin. Placer au congélateur.
 
Pour le dressage, recouvrir un plat d'une fine couche de pâte à sucre blanche. Démouler l'igloo et y accoler l'entrée.
 
Décorer avec des pingouins en pâte à sucre et servir sans attendre.
 
Commentaire
Dessert réalisé pour la bonne année, c'est ludique et gourmand.
 
La crème que j'ai transformé en glace est issue du blog d'Audinette qui l'utilise dans sa bûche!
 
Bon app !!

28 commentaires:

  1. j'aime beaucoup l'igloo avec les pingouins !!!!!!!!

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  2. très sympa comme idée de présentation, bonne jo urnée

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  3. sympa comme tout! ton cake au lait concentré ..super et du coup j'ai mis de l’arôme naturel de citron .
    bises
    sicacoco

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  4. c'est très chouette j'aime beaucoup!

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  5. Comme c'est joli !!!
    Ta recette de galette chez moi aujourd'hui
    Je me suis permis de prendre ta photo car comme on l'a mange au club, j'ai omis de prendre la photo
    Biz

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  6. C'est amusant comme tout ! et la glace faite juste avec du mascarpone, c'est facile à mettre en oeuvre, en plus ... Bises
    Hélène

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  7. Bonjour , merci de ta visite
    ça me permet a mon tour de te découvrir .....
    il est beau cet igloo ...
    et j'adore le mascarpone!
    je reviendrais avec plaisir
    bonne journée

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  8. Génial, j'aime qd c'est ludique. Tes pingouins sont trop mimi! Bravo, bisous

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  9. Trop mimi j'adore bravo !
    bonne journée

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  10. Un bel igloo, très gourmand ! Bisous

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  11. Les petits pingouins sont très mignons !

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  12. Superbe
    quelle belle idée gourmande
    bonne soirée

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  13. il fait froid dehors mais aussi froid dedans avec ton bel igloo..allez ne soyons pas frileux .; encore un p'tit bout!

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  14. Coucou,

    Oh, sa donne envie ! :D

    Sarah, http://sarahmodeee.blogspot.fr/

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  15. quelle bonne idée !
    Je te souhaite un bon mercredi. Bizzzz

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  16. C'est rigolo, original et très gourmand !

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  17. ca al'air tres bon et tres beau bizzz

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  18. C'est super original, j'adore l'idée
    Bonne soirée

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  19. ho !! je prend bisous patricia

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