Muffins au citron


Ingrédients
3 œufs
1 citron non traité
150 de farine
120g de sucre en poudre
120g de beurre
1/2 càc de bicarbonate

Recette
Préchauffez votre four à 180° (th.6). Faites fondre le beurre et réservez.
Râpez tout le zeste du citron et pressez le jus. Dans un récipient, mélangez les ingrédients secs : farine + bicarbonate + sucre, puis ajoutez les œufs un par un. Ajoutez ensuite le beurre fondu, le zeste et le jus du citron et mélangez le tout. Répartissez la préparation dans des moules individuels et enfournez pour 20 à 25mn. Laissez refroidir et démoulez.


Commentaire
Des muffins qui ont eu du succès à la compète d'escrime.

Je participe au http://www.untourencuisine.com. Je pioche une recette sur le blog http://www.verocooking.canalblog.com de verocooking et c’est poupoule38 du blog http://christellerobin.over-blog.com qui viendra choisir une recette chez ici.

Bon app !!

16 commentaires:

  1. Un très bon choix! miam miam! bises

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  2. J'adore les muffins et les tiens doivent être bien parfumé !!!!!!!!

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  3. avec du citron, je suis partante !!!!

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  4. hummmm même à cette ci je t'en piquerai bien un ou deux, bises

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  5. delicious tes petits muffins
    bon lundi

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  6. Miam au bon goût de citron !! bisous

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  7. mes préférés!!! hummmm,
    bizz, isa

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  8. J'adore les muffins au citron et les tiens sont superbes !
    Bon lundi bises

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  9. ils sont superbe !! excellent choix

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  10. ils sont magnifiques, bisous patricia

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  11. C'est vrai qu'ils sont très beau tes muffins et simple c'est cool et avec le citron trop trop bon super réussi bravo

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  12. au citron ça ne peut que me plaire

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  13. Quelle jolie gourmandise ! J'adore
    Chrys

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  14. dès qu'il y a du citron, je craque !

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  15. moi aussi, je suis toujours partante pour du citron !

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