Sapins au citron

 
  
Pour 40 sapins
250g de farine
80g de sucre glace
1cc de levure
1 sachet du sucre vanillé
1 jaune d'oeuf
1 citron
10cl de crème liquide
100g de beurre mou
 
Recette
 
Préchauffer le four à 180°C.
Tamisez  farine levure et sucre glace au dessus d'un saladier, ajoutez le sucre vanillé, le jaune d'oeuf, le zeste finement rapé du citron, la crème liquide et le beurre mou. Mélangez bien, formez une boule de pate et mettez-la 30 min au frais.
 
Etalez la pate et découpez les formes à l'emporte pièce, posez-les sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé. Si vous souhaitez les acfcrocher dans le sapin ne pas oublier de faire un petit trou.
 
Enfournez 10 minutes et laissez refroidir.
 
Mélangez 2 càs de surce glace avec un peu de jus de citron et badigeonnez-en la surface des sablés.

 
 
Commentaires
Ils sont onctueux et le subtile parfum de citron ravi les papilles. Pour percer le petit trou j'ai utilisé une paille. Pour les attacher dans le sapin, j'utilise du papier bolduque que je divise en deux dans la longueur ...  Les enfants adorent les faire et les offrent à la maîtresse pour la Saint Nicolas...

La recette est issue de Biscuits et petits gâteaux, Marie Claire idées.
 
 

 
Avec cette recette je participe au défi  "Cadeaux gourmands"
 
Défi Cadeaux Gourmands 2012
 
Bon app !!

34 commentaires:

  1. J'adore !!! Ils sont trop mimi tes petits sapins déco !! De quoi plaire aux petits et aux grands !! Bon we !!

    RépondreSupprimer
  2. superbes sapins tout gourmands ... bonne fête FLORENCE !!!! :)

    RépondreSupprimer
  3. coucou,
    c'est beau et original !!:)
    bizzz

    RépondreSupprimer
  4. C'est tout mignon et au citron, ce doit être un régal ! Bravo ! Bizzz

    RépondreSupprimer
  5. trop beaux tes petits sapins, mais surtout ... délicieux ... j'en suis sure !!

    RépondreSupprimer
  6. Ils sont superbes ces petits sapins biscuités et le parfum au citron ajoute un petit plus bien appréciable!
    la maîtresse va être gâtée;)

    RépondreSupprimer
  7. Des sapins vraiment très jolis, cela donne envie d'en croquer quelques uns !
    Bonne journée.

    RépondreSupprimer
  8. Des bouchées bien délicieuses et très appétissantes! J'aime beaucoup! Je te pique le petit paquet du fond, rien que pour moi! Bises!

    RépondreSupprimer
  9. trop beau et trop bon ces sablés
    bravo
    bonne soirée
    bisous

    RépondreSupprimer
  10. J'adore l'idée et j'adore le citron ! Bizzz

    RépondreSupprimer
  11. roh je craque!!ils sont superbes et originaux au citron!!bizz

    RépondreSupprimer
  12. Bonjour,

    C'est une idée très sympa. Un petit cadeau avant l'avalanche du 25 décembre!
    Une idée : Les décorer avec des petites étoiles de couleur en sucre. ;)

    A bientôt.

    Lydoue

    RépondreSupprimer
  13. j'adore, en forme de petit sapin c'est génial!biz

    RépondreSupprimer
  14. trop mimi c'est décidé cet aprem je ressort mes emporte pieces de noël!!!! bisous

    RépondreSupprimer
  15. Bien trop longtemps que je ne suis pas passée par ici ... :/
    Très jolis ces petits sapins gourmands ;-)
    Bisous, un bon dimanche!

    RépondreSupprimer
  16. Une superbe idée, j'adore! Avec ça, au bout d'un jour mon sapin n'aura plus de déco!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. pff pareil à la maison les adultes (dont moi) ont tout mangé !!! Les enfants n'en n'ont pas vu la couleur !

      Supprimer
  17. excellent et une belle idée pour les fêtes!

    RépondreSupprimer
  18. ce sont de jolis petits sablés idéaux pour des petits cadeaux!

    RépondreSupprimer
  19. Ils sont parfaits pour offrir en cette fin d'année :) la saveur citron est une de mes préférée dans les sablés, un régal. Bisous

    RépondreSupprimer
  20. qu'ils sont jolis tes petits sapins...miam!
    ça sent Noel...
    bisous enneigé

    RépondreSupprimer
  21. Je felicite cette nouvelle banière et ces petits sapins ! Bonne fin de weekend, bises
    Lou

    RépondreSupprimer
  22. Ils sont trop mignons et gourmands :-) je ne pourrais pas les accrocher au sapin ils seront mangés bien avant:-)))

    RépondreSupprimer
  23. Très beaux ces petits sablés. Et au citron en plus, j'adore !!! bises

    RépondreSupprimer
  24. trop beaux tes petits sapins !
    et oui faut commencer a préparer Noël !
    bisous

    RépondreSupprimer
  25. Trop mignons et parfait pour un panier gourmand :) mais, à mon avis, ils ne vont pas rester très longtemps sur le sapin.. XD bises et bon week-end

    RépondreSupprimer
  26. Ils sont très beaux tes sapins et moi, j'en croquerais bien un. Biz et bonne journée. Véro

    RépondreSupprimer