Curry de poisson et partenariat


Ingrédients (pour 2)
4 petits filets de cabillaud
1 oignons
2 pommes de terre
2 navets
2cac de curry de l'Ile aux épices
sel poivre
40ml de lait de coco

Recette

Éplucher l'oignon, les pdt et les navets.Les couper en petits cubes.
Dans une grande casserole sur feu moyen faire revenir les oignons avec une noisette d'huile. Quand ils commencent à devenir transparents, ajouter le curry, les pdt et les navets. Bien mélanger et laisser cuire quelques minutes. Ajouter le lait de coco et laisser mijoter 30 minutes.
Couper le poisson en gros dés et l'ajouter à la préparation précédente. Laisser cuire 10 minutes. Saler, poivrer.

Commentaire
Servi avec du riz, des chapattis au fromage et un lassi de mangue... miam !!
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Je profite de ce poste pour présenter mon partenaire l'Ile aux épices -clic- qui m'a fait de beaux cadeaux :

paprika déjà utilisé pour le poulet rôti au paprika -clic-

Bon app !!!

26 commentaires:

  1. le curry est mon epice préférée
    bonne journee

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  2. coucou,
    miam, j'ai faim !!:)
    bizzz

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  3. Je me serais bien invitée chez toi aujourd'hui ! j'aime beaucoup toutes ces saveurs !! Merci

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  4. Miam ! Je serais bien venue manger chez toi lol ! Bizzzz

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  5. Une délicieuse recette! J'aime beaucoup! Félicitations pour ton partenaire! Bises!

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  6. Merci Flo pour ta visite sur mon blog, ça me fait très plaisir!
    Une très bonne recette;-)*Maria

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  7. Et bien! Tu vas bientôt nous régaler avec ce beau colis! Bisous

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  8. Quelle chouette colis avec des épices d'une qualité parfaite!! avec sa tu ne peux que réaliser de succulente recette!bonne soirée

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  9. Tout me plait dans ce plat. Beau partenariat bises

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  10. ça change du curry à la viande! Bonne fin de semaine sous la pluie ! :-) bises Lou

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  11. Un délicieux plat qui nous fait voyager, bravo !!!!!

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  12. Un plat de poisson très savoureux et parfumé... Un délice !

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  13. Une très belle recette!
    Merci pour le tag Flo!
    Bises!

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  14. Une excellente idée ce curry de poisson ! Un beau plat bien appétissant !
    Bravo pour ce partenariat !

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  15. Hum, extra ta recette!! Et les épices de l'île aux épices sont d'excellente qualité!

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  16. Bravo pour ce partenariat et pour ce joli plat !!! Bisous

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  17. une recette que j'aurais bien voulu manger ce midi
    bon samedi
    bisous

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  18. roh je me serais bien invitée tiens....une recette sublime et pleines de saveurs!!chouette partenariat!!biz

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  19. tu en as de la chance, d'avoir eu un partenariat épicé, bonne semaine

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  20. félicitations pour ce partenanriat !!

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