Flan au citron {recette sans gluten}




Ingrédients (pour 4 personnes) :                   
1 boite de lait concentré sucré
même mesure de lait
3 œufs
le jus d'un citron


Recette
Mélangez le lait concentré + le lait et ajouter le jus. Ajouter 3 œufs battus.
Faire cuire au four 45 min au bain-marie à 180°C (thermostat 6).


Commentaire
Ma première recette pour cette rubrique sans gluten. Je n'aime pas l'appellation flan la texture est plus cheesecake. J'ai trouvé la recette ici. Avec cette recette je participe au tour citronné je participe à un tour en cuisine : http://www.untourencuisine.com

Bon app !!

25 commentaires:

  1. Au vu de ta photo, je me suis justement fait la réflexion que cela ressemblait plus à un cheesecake qu'à un flan ... ET voilà que tu dis la même chose en bas de ton article ^^ En tout cas, ton flan/cheesecake me plaît beaucoup par la simplicité de sa réalisation : 4 ingrédients, très peu de réalisation et donc de vaisselle ... Une bonne alternative au cheesecake traditionnel je pense :)

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  2. mmmmm il me tente bien ton flan au citron, je garde la recette merci !!

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  3. Peu d'ingrédients et pourtant beaucoup de gourmandises!

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  4. A moi aussi, ce flan cheesecake me plait beaucoup !!!!!!!!

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  5. facile, rapide, bisous j'aime bien patricia

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  6. Génial ton flan au citron en plus sans gluten c'est parfait !
    Bonne journée bisous

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  7. La texture m'intrigue ! Bisous

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  8. Tout à fait le genre de recette que j'aime ! je note ... merci !

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  9. Il me plaît bien ce petit flan citronné...
    Bises.

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  10. Bonjour Flo ! Je ne trouve pas ta participation à l'escapade en cuisine à laquelle tu t'es inscrite ! Merci de nous tenir au courant par mail à q-e-zine@hotmail.fr. A bientôt !

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  11. Ah oui Il à l'air sympas ton flan, très bon et facile et j'adore ta cuillère ^^ bonne journée

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  12. Belle idée que je note de ce pas!

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  13. comme il a l'air bon ce p'tit flan! j'arrive avec ma cuillère, en plus je raffole du citron!! ;)
    bon après-midi. bisous

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  14. hum...ce flan nous apporte un peu de fraicheur...hum!

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  15. avec du citron un grand oui pour moi !!!
    bon mercredi
    bises

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  16. hummm très tentant ce petit flan!!! bisous

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  17. les entremets au citron j'adore c'est toujours un régal, bises

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  18. Rapide à faire et sans doute à manger.
    Bonne journée, FLaure

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  19. géniale cette recette ! je note merci ! bisettes !

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  20. Hummm, je sens que mon loulou va se régaler et nous avec.
    Merci Flo

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