La tarte aux prunes de Blanche Neige

 
 


Ingrédients
Pour la pâte
200g de farine
100g de beurre
2 cas de sucre
de l'eau

Crème d'amande
80g d'amande en poudre
80g de sucre glace
80g de beurre froid
1 œuf

Garniture
5 prunes
sucre glace

Recette
Pour la pâte : Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre et le sucre à la main. Amalgamez le tout avec un peu d'eau. Formez une boule et laissez reposer 30 minutes avant d'étaler.
 
La crème d'amande : dans un saladier, mettez tous les ingrédients et mélangez au robot électrique.
 
Lavez les prunes, les dénoyauter et les couper en 4.
 
Préchauffez le four à 200°C.
 
Étalez la pâte très finement et la placer dans le plat à tarte préalablement beurré et fariné. Découpez les rebords en gardant 1 cm de côté. Faites une boule avec le reste de pâte et l'étaler au diamètre de la tarte. Réservez. Étalez dans le fond la crème aux amandes. Disposez les prunes sur le dessus. Couvrez avec le second disque de pâte et rabattez les bords du fond de tarte.
 
Pour la déco, j'ai fait les traces de pâtes d'oiseau avec un cure-dent. Avec une lame j'ai fait les 4 griffes.  Je ne voulais pas écrire Grincheux sur la tarte alors j'ai fait des papillons.
 
Enfournez 45 minutes et dégustez bien chaud.
 
 

Commentaires
Cette tarte est divine, avec elle je participe au concours du blog Les recettes de Choupette -clic-

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Bon app !!

30 commentaires:

  1. Je cherchais justement la composition de la tarte de Blanche-Neige pour participer au concours :) Bravo pour ta réalisation, il faut que je trouve une autre idée...

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  2. un grand merci a toi, c une recette superbe! merci et participation validée!

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  3. Une très jolie participation! Tu as même fait les griffes d'oiseau, bravo. Bises.

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  4. bonne chance pour le concours tu es redoutable avec ce délice!

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  5. hummm elle m'a l'air extra cette tarte, les 7 nains ont de la chance!!! bisous

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  6. je ne connais pas cette tarte blanche neige sympa bises

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  7. Trop jolie cette belle tarte ! Bien délicieuse !
    Bis

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  8. Humm je veux bien une part pour mon dessert miam:)Belle soirée

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  9. Un brin de magie dans cette tarte, bonne chance pour le jeu, Bisous FRAISYFAISE

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  10. Une bien belle tarte pour ce petit concours. Bellesoirée et bonne chance

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  11. hum , une fois ouverte , elle est encore plus apéttissante !!!
    bonne journee

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  12. une belle tarte "tourte" comme j'aime ! bravo !
    bizzz et bon mardi

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  13. Une très belle tarte ! Bonne chance pour le concours ! Bisous!

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  14. elle est délicieusement gourmande cette tarte !!

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  15. humm elle donne vraiment envie, bisous, patricia

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  16. bonne chance pour le concours !!!

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  17. superbe !!! c'est beau et appétissant !

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  18. Elle était gourmande la coquine !

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  19. Elle est absolument superbe!! J'adore!! Bises

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  20. j'adore la déco !!!! et la crème d'amande et les prunes !! hum !!! bien tentant !!! je ne connais pas le blog les recettes de choupettes, je vais allée y faire un petit tour !!!

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  21. J'ai vu crème d'amandes et je bave déjà ! Bisous

    (me suis réinscrite à ta news car je la reçois pas ... strange ....!)

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  22. Quelle belle tourte et délicieuse je n'en doute pas!! Bises

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  23. Elle est trop mignonne ! J'adore réitérer des recettes de livres, films et séries, alors forcément j'ai flashé ! Et puis les prunes, ça vaut visiblement mieux que les pommes ! :p

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  24. Oh c'est original ca comme nom ;)

    Je propose un petit concours sur mon blog ! Un joli lot est a gagner :)

    http://douceursdemina.canalblog.com/archives/2013/11/14/28433311.html

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