Bouchées façon bounty

Pour la saint Valentin, j'avais envie de cœur. J'ai donc tenté ces bouchées qu'on voit un peu partout. Dans un moule aux empreintes de cœur dont la forme n'est plus si visible après le nappage chocolat, je vous propose cette recette simple et gourmande.

Ingrédients (pour 18 bouchées)

50g coco râpée

60ml de crème de coco

170 g de chocolat au lait

25g de sucre glace

Recette

Dans un saladier, mélangez la coco râpée, le sucre glace et la crème de coco. Répartissez la préparation dans les moules en tassant bien et les placez au congélateur pendant 25 minutes.

Faites fondre le chocolat au bain marie ou au cake factory. Trempez les boules de coco dans le chocolat fondu une par une à l'aide d'une fourchette.  

Placez les bouchées au frais 15 minutes avant de les déguster. 

Commentaire

J'ai doublé les quantités de chocolat par rapport à la recette initiale de @cuisine_lovers_and_co . Je dois pas être douée mais c'est la seule solution pour que chaque bouchée soit bien enrobée. C'est délicat et pas trop sucré, à refaire ! Les bouchées se conservent au frais plusieurs jours mais vous allez voir ça part vite.

Mots-clés à copier/coller : noix de coco, bounty, chocolat au lait, gourmandise, mignardise, recette végétarienne

18 bouchées 1366 kcal

  1 bouchée       76 kcal

Bon app !!!