Aujourd'hui, nous célébrons un événement spécial : les 10 ans de notre petit bonhomme ! C'est un cap important, et quoi de mieux qu'une fête gourmande pour marquer le coup ? Quand papa a décidé de mettre la main à la pâte (peut-être aussi pour se faire pardonner après une petite engueulade, mais ça, c'est une autre histoire), j'ai accueilli sa proposition avec enthousiasme. Ensemble, nous avons concocté un délicieux brownie à la noisette et décoré le tout façon Minecraft. Et je dois avouer que j'ai beaucoup ri tout au long du processus !
Ingrédients
Pour le brownie :
- 225 g de sucre
- 120 g de chocolat noir à la noisette spécial dessert
- 90 g de farine
- 25 g de noisettes
- 2 œufs
- 90 g de beurre salé
Pour la décoration :
- 2 blocs de pâte d'amande (un blanc et un trois couleurs)
- Colorants alimentaires : noir, violet, bleu, jaune et rouge
Préparation
1. Préparation du brownie :
- Faites fondre le chocolat noir avec le beurre dans une casserole à feu doux. Une fois bien mélangé, retirez du feu et réservez.
- Dans un saladier, mélangez le sucre et la farine. Ajoutez ensuite le chocolat fondu puis les œufs. Mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Coupez grossièrement les noisettes et incorporez-les à la préparation.
- Versez la pâte dans un moule avec une feuille de papier sulfurisée et enfournez pendant 20 minutes à 180°C. Le cœur doit rester humide pour un brownie fondant.
2. Décoration en pâte d'amande :
- Divisez la pâte d'amande en plusieurs morceaux et colorez-les avec les colorants alimentaires selon vos envies. Les doses sont généralement indiquées sur les emballages.
- Munissez-vous d'une planche, d'un couteau et de cure-dents pour sculpter vos personnages préférés. Nous avons décidé de créer des éléments inspirés de l'univers Minecraft : Steeve, un zombie, un creeper, une araignée, une maman cochon avec son petit, une hache et un Enderman.
- N'oubliez pas de faire des carrés pour représenter l'herbe !
- Les cure-dents permettent de stabiliser les structures pour qu'elles tiennent bien sur le gâteau.
Un Moment de Partage
Cette activité en cuisine a été l'occasion parfaite de partager des rires et des souvenirs. Créer ensemble a renforcé nos liens, et voir l’excitation sur le visage de notre petit bonhomme lorsqu’il a découvert son gâteau décoré était inestimable.
Chaque création était unique et pleine de charme ou de drôlerie, même si certaines ressemblaient plus à des monstres qu'à des héros !
Conclusion
Célébrer les 10 ans d’un enfant est une belle occasion de créer des souvenirs mémorables. Que ce soit en cuisine ou autour d’un gâteau décoré avec amour, chaque instant compte. Alors n’hésitez pas à vous lancer dans des projets gourmands avec vos proches : c’est une manière ludique et délicieuse de fêter les moments importants !
Et vous, quelles sont vos traditions pour célébrer les anniversaires ? Partagez vos idées en commentaires !
Mots-clés à copier/coller : gâteau, anniversaire, minecraft
