Flo en cuisine: Pizzas Momies au Chorizo : Une Recette Terrifiante pour Halloween 🎃🍕

Pour une soirée d’Halloween réussie, rien de tel qu’un apéritif aussi savoureux que terrifiant ! Les pizzas momies au chorizo sont une façon amusante de célébrer cette fête tout en régalant vos convives. Avec leurs yeux effrayants et leur enroulement de pâte façon momie, elles sont parfaites pour surprendre vos invités. Faciles à préparer, elles sont à la fois croustillantes, gourmandes et pleines de saveurs grâce au chorizo épicé.

Ingrédients :

- 1 pâte à pizza

- Sauce pour Pizza Pizziamo Cirio

- Chorizo (doux ou fort, selon vos goûts)

- Fromage râpé (mozzarella ou gruyère)

- Olives noires (pour les yeux)

Préparation :

1. Découper la pâte

Étalez la pâte à pizza et découpez des formes rectangulaires de tailles différentes. Gardez de la pâte pour les bandes.

2. Garniture à la sauce tomate et chorizo

Étalez une fine couche de sauce tomate sur chaque base. Découpez le chorizo en rondelles ou en petits morceaux et disposez-les sur la sauce tomate.

3. Créer l’effet momie avec le reste de pâte

Pour donner l'effet "bandelettes de momie", coupez des lanières dans le reste de pâte. Disposez ces lanières de manière irrégulière sur les pizzas, en laissant un peu d’espace pour les yeux.

4. Cuisson

Préchauffez le four à 180°C et enfournez les pizzas momies pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré et que la pâte soit croustillante.

5. Les yeux des momies

Coupez les olives noires en deux puis encore en deux et placez-en deux sur chaque pizza pour former les yeux des momies. Servez immédiatement.

Conclusion

Les pizzas momies au chorizo sont l’apéro idéal pour Halloween, mêlant créativité et saveurs piquantes. Faciles à préparer, elles ajoutent une touche d’amusement à votre table tout en régalant les papilles de vos convives. Ces petites pizzas momies sont une excellente option pour divertir les enfants comme les adultes et se dégustent facilement avec les doigts. Alors, prêts à enrouler vos pizzas façon momies pour Halloween ? 🎃👻

La sauce pour Pizza Pizziamo de Cirio fait partie de la Degustabox d'octobre qui m'a été offerte.