Ragoût de Dinde aux Haricots Blancs : Un Plat Réconfortant et Savoureux

Envie d'un plat réconfortant, rapide et délicieux ? Ce ragoût de dinde aux haricots blancs est la solution parfaite pour un repas copieux et nutritif. Facile à préparer, cette recette séduira toute la famille avec ses saveurs gourmandes et ses ingrédients simples.

Ingrédients pour 4 personnes

- 4 filets de dinde (environ 350g)

- 1 oignon

- 1 brique de sauce tomate

- 50g de parmesan râpé

- 2 cuillères à café de paprika doux

- 1 bocal de haricots blancs

- Sel et poivre

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation pas à pas

Étape 1 : Préparation des ingrédients

1. Coupez les filets de dinde en morceaux de taille moyenne

2. Épluchez et hachez finement l'oignon

Étape 2 : Cuisson de la dinde et de l'oignon

1. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive

2. Faites revenir l'oignon haché

3. Ajoutez les morceaux de dinde

4. Faites cuire jusqu'à ce que la dinde blanchisse

Étape 3 : Préparation du ragoût

1. Ajoutez la sauce tomate

2. Incorporez le parmesan râpé

3. Saupoudrez le paprika doux

4. Mélangez délicatement

5. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes

Étape 4 : Finalisation

1. Rincez soigneusement les haricots blancs

2. Ajoutez-les à la préparation

3. Mélangez et assaisonnez selon votre goût

4. Laissez mijoter 10 minutes supplémentaires

Conseils et astuces de Chef

- Choisissez des filets de dinde de qualité pour un meilleur résultat

- Le paprika doux apporte une touche de douceur et de couleur

- N'hésitez pas à adapter l'assaisonnement à vos préférences

- Servez chaud, accompagné de riz ou de pommes de terre

Conclusion

Un ragoût simple, rapide et délicieux qui ravira vos papilles et celles de vos convives. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, ce plat allie facilité de préparation et saveurs généreuses.

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Bon appétit !