Mojito

Un cocktail simple et efficace, à ma façon 

Ingrédients (pour 2 verres)

4 cl de rhum
2cl de sirop de canne
une dizaine de feuilles de menthe
1 citron 
Eau gazeuse

Recette 

Dans un shaker, placer un demi citron couper en gros dés, puis le rhume et le sirop de canne. Bien écraser au pilon et bien mélanger. Laisser infuser une dizaine de minutes.
Placer quelques feuilles de menthe juste coupées en deux au fond de chaque verre et une tranche de citron. 
Ajouter un peu de glace pilée.
Verser le mélange de rhum dans chaque verre et compléter à l'eau gazeuse.

Commentaire

La quantité d'eau gazeuse dépend de vos goûts si vous aimez sentir le rhum ou une version plus light. Attention s'il fait chaud ce type de cocktail est traître.

Mots-clés à copier/coller : cocktail, rhum, citron,   mojito, menthe, boisson

Bon app !!