Ingrédients (pour 8 mini verrines apéritives)
120g de potiron épépiné et épluché
120g de carottes épluchées
5cas de lait de coco
1cac de curry en poudre de l'Ile aux épices
Recette
Epluchez et coupez les légumes en gros dés. Faites cuire à l'eau bouillante jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres.
Egouttez les légumes et les mixer avec le lait de coco et le curry.
Assaisonnez et servez bien chaud dans des verrines pour accompagner l'apéro.
Commentaire
Léger et chaud c'est génial en apéro, on a beaucoup aimé.
Avec cette recette je participe au Calendrier de l'avent
Bon app !!!
Je suis fan des recettes à base de lait de coco. Tes verrines ont l'air délicieuses. Bonne journée. Christine.
RépondreSupprimerC'est original avec le lait de coco, je n'ai jamais goûté mais c'est à faire je pense ^^
RépondreSupprimerSi je pouvais, je traverserais l'écran pour me servir et me régaler
RépondreSupprimerMerci Flo.
Bises et bonne journée
C'est bon la soupe chez toi Flo !! et bien joliment présenté !! merci
RépondreSupprimerJ'adore le lait de coco dans les recettes :)
RépondreSupprimerça doit être délicieux merci
RépondreSupprimerBisous
Bizarrement je n'ai encore jamais cuisiné de velouté de carottes :-) Ta recette est très tentante !!
RépondreSupprimerBonne soirée
A bientôt
un velouté que j'adorerai sans aucun doute, bises
RépondreSupprimerMiam, il a l'air très bon ce velouté...
RépondreSupprimerBonne soirée, bises.
Ca passe super bon ce velouté, j'aime beaucoup, bises et bonne journée
RépondreSupprimertrès sympa comme idée ! j'adore
RépondreSupprimerun mélange qui ne peut etre que reussit
RépondreSupprimerbonne journée
Tout à fait le genre de velouté que j'aime !
RépondreSupprimerBizzzzzz
Huuuuuummm!!!
RépondreSupprimerUn velouté que j'adore, tu me donne trop envie d'en faire un maintenant !!!
RépondreSupprimerDe superbes couleurs qui donnent envie !
RépondreSupprimerOhh la la, sacrée tuerie !! Ca doit être tellement doux et sucré, j'en veux !
RépondreSupprimerUne recette que je fais assez souvent, j'aime beaucoup aussi ! Bisous
RépondreSupprimerJoli velouté !!! cela doit être extra ! bises et bon week-end.
RépondreSupprimerun velouté que j'adore !
RépondreSupprimerque de bonnes saveurs
bizzz et passe de très bonne fêtes de fin d'année
J'aime beaucoup ta présentation, ça me donne encore plus envie de gouter ^^
RépondreSupprimeril est drolement agréable ce velouté!
RépondreSupprimerentre les fêtes pour rééquilibrer un peu en restant gourmande c'est très bien
RépondreSupprimerun velouté tout doux, bien réconfortant qu'on adore ici aussi! bonne journée
RépondreSupprimerTrès bon ce velouté, à abuser sans modération.
RépondreSupprimerJe te souhaite une très bonne Année 2015.
A bientôt.