Guacamole maison

 
 
Ingrédients
1/4 d'oignon
1/2 citron jaune
1 avocat bien mûr
1,5 cac de piment rouge en poudre
1 grosse pincée de paprika
sel poivre
 
 
Recette
Hachez finement l'oignon.
Dans un saladier, mettre la chair de l'avocat et l'écraser à la fourchette. Ajoutez le jus d'une demi citron, l'oignon, les épices et bien mélanger la préparation.
Assaisonnez.
Servir avec des tomates cerises et des petites chips mexicaines.
 
Commentaires
Mes oignons sont énormes donc 1/4 a suffit largement. J'ai bien salé pour que le guacamole est du goût... les tomates cerises s'accordent divinement bien avec.
 
Avec cette recette je participe au concours de Lili's kitchen
 
 
Bon app !

29 commentaires:

  1. J'adooooore ça ! J'apporte la téquila ça te branche ?!! ;-) Bisous

    RépondreSupprimer
  2. trop bon pour l'apéro ! merci d'être revenue faire un tour sur mon blog

    RépondreSupprimer
  3. Mmmm du bon guacamole maison ! :) Merci pour ta participation !

    RépondreSupprimer
  4. Mon mari adore et m'en réclame souvent, je mets vite ta recette de côté :) bises et bonne chance pour le concours !

    RépondreSupprimer
  5. C'est mon mari qui adore ça et je n'en ai jamais réalisé !!

    RépondreSupprimer
  6. Sympa cette p'tite recette, merci !

    RépondreSupprimer
  7. Je suis fan!! Il faut toujours que les autres se dépêchetn d'en manger sinon j'englouti tout, lol.

    RépondreSupprimer
  8. C'est tellement meilleur quand le guacamole est fait maison

    RépondreSupprimer
  9. j'aime beaucoup mais n'en fais pas... bouhhhh

    manue :))

    RépondreSupprimer
  10. J'adore ça mais je n'ai jamais essayé qu'avec le mélange d'épices tout prêt.

    RépondreSupprimer
  11. j'adore faire trempette pour un apèro
    bonne soirée
    bisous

    RépondreSupprimer
  12. pour l'apéro ça déchire!!!! on aime ce genre de dips!!!
    bonne soirée
    bisous

    RépondreSupprimer
  13. c'est un de mes peches mignons

    RépondreSupprimer
  14. J'adore ça à l'apéro. Le plus dur c'est de trouver des avocats murs.

    RépondreSupprimer
  15. j'adore ça, à l'apéro pour tremper carottes ou tomates cerises, c'est le top !

    RépondreSupprimer
  16. tu me donne subitement des envies de guacamole,le tiens a l'air bien délicieux.je note.
    bonne journée bisous

    RépondreSupprimer
  17. j'adore le guacamole, j'en fais souvent
    c'est frais , léger , savoureux
    bonne fin de journée

    RépondreSupprimer
  18. Une recette que je fais souvent, c'est top pour l'apéro!!!

    RépondreSupprimer
  19. le guacamole maison j'adore ! c'est toujours un régal
    bisous

    RépondreSupprimer
  20. miammmm pour faire trempette à l'apéro

    RépondreSupprimer
  21. Très sympa ce guacamole, pour l'apéro c'est parfait!! Bises

    RépondreSupprimer
  22. J'adoooore le guacamole, alors felicitations pour cette recette !

    RépondreSupprimer
  23. A chaque fois je le rate il faudra que j'essaie avec ta recette !

    RépondreSupprimer
  24. Aïe carambaaaaaaa !! C'est cro bon, il ne manque plus que la tequila !!!! Bizzz

    RépondreSupprimer
  25. J'aime beaucoup le guacamole! Avec tes petites chips c'est trop tentant!

    RépondreSupprimer
  26. Il faudrait que j'essaie d'en faire un à l'occasion!

    RépondreSupprimer
  27. J'ai également fait du guacamole à mon dernier apéro: http://kitchengazette.canalblog.com/archives/2013/03/22/26700379.html merci pour ta recette, je la tenterai lors de ma prochaine soirée, la guacamole fait toujours l'unanimité !! :) Belle journée !

    RépondreSupprimer

Bonjour et merci pour votre visite