J'ai testé : "Colombo créole de chez Ducros"



Une toute nouvelle rubrique : "J'ai testé" qui me permet de donner mon avis ...



Ingrédients (pour 4 personnes):
1 sachet épices colombo créole de Ducros  7pp
600g de dinde en petits morceaux  21pp
30cl d'eau
1cas d'huile 1pp
1 oignon émincé

Recette
Dans une cocotte, faites colorer la viande dans un peu d'huile,réservez.
Faites revenir les oignons.
Replacez la viande, salez puis ajoutez l'eau et le contenu du sachet d'épices. Mélangez.
Laissez cuire et réduire sur feu moyen/vif afin d'obtenir une sauce crémeuse.
Salez et poivrez.

Commentaires
La couleur est plus vert-jaune que ce joli jaune-orangé de la photo. Il faut vraiment assaisonner sinon c'est fade. Je l'ai servi avec du riz. C'est bon mais ça manque d'onctuosité. Avec un peu de crème ou du lait de coco ce serait meilleur. Pour un soir, ca dépanne bien et c'est rapide à faire. Attention par contre c'est couteux en pp 10 pp pour 150g de viande et 3cas de riz blanc.

Prix 1€87

Note 6/10

Bon app !!!

Article non sponsorisé

11 commentaires:

  1. Karine D.8 août 2012 à 22:05

    Merci pour ce test :-) !! Super ce repas !!

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  2. choupette829 août 2012 à 09:55

    Super ta rubrique de test, au moins on sais à quoi s'en tenir ;) ! bises

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  3. Le blog de Pouce9 août 2012 à 10:43

    Très sympa cette nouvelle rubrique !

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  4. Anonyme9 août 2012 à 19:34

    Merci pour cette nouvelle rubrique ! en tout cas Il est super super appétissant ton Colombo ^^ bisous et très bonne soirée.

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  5. En toute gourmandise...9 août 2012 à 19:39

    6/10 c'est pas mal !

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  6. lou9 août 2012 à 19:44

    une rubrique interessante, merci Flo! bises
    Lou

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  7. afaurore9 août 2012 à 22:29

    j'aime bien cette rubrique

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  8. shoppette11 août 2012 à 18:14

    Oui moi aussi, j'aime bien cette rubrique, tu es notre testeuse officielle !!!
    Et ça me donne bien envie ce plat. Non en fait, ça me donne envie de manger indien. Je vais voir si je peux me faire livrer ça ce soir (quoi moi feignasse ??? ouiiiiiiiii).
    Bisous

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  9. novice en cuisine12 août 2012 à 15:06

    wahouuu mais c'est sympa ça quand on a pas le temps ou qu'on est au boulot!
    merci de ton partage!

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  10. stef13 août 2012 à 14:57

    très sympa !! j'adore

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  11. Cosette13 août 2012 à 20:46

    Merci pour le test ! C'est vrai que le paquet promet de belles couleurs... C'est dommage qu'un plat qui se veut épicé soit fade. :/

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Bonjour et merci pour votre visite

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