Ingrédients :
Panna cotta
15cl de lait
15cl de crême liquide
50g de sucre
1cac de vanille liquide
2 feuilles de gélatine
Fruits rouges
150g de fruits rouges surgelés
30g de sucre
Recette
Mettre les feuilles à tremper dans de l'eau 10 minutes.
Dans une casserole, mélanger le lait la crême, la vanille et le sucre. Faire chauffer sur feu doux.
Quand la préparation est bien chaude, ajouter la gelatine essorée et mélanger.
Verser la préparation dans des verrines et placer au frai minimum 5 heures.
1h avant de servir,mettre les fruits rouges dans une casserole avec le sucre et faire chauffer doucement jusqu'à ce que les fruits compotent. Laisser refroidir.
Au moment de servir, napper chaque panna cotta avec les fruits et le sirop.
Commentaires
On aime bcp !!
Bon app !
Mmhm un régal cette panna cotta bien parfumée !
RépondreSupprimerune bien belle pannacotta
RépondreSupprimerLa douceur de la pana cotta alliée aux fruits rouges, Mmm :) Merci
RépondreSupprimerJ'adore la Panna Cotta la tienne a l'air excellente !
RépondreSupprimerje suis une fan de panna cotta hummmmmmmm je salive
RépondreSupprimerbon dimanche
bisous
Une très belle panna cotta !
RépondreSupprimerune delicieuse Panna cotta j'adore ca avec les fruits rouges !!
RépondreSupprimerbizzz
Suis une fan de panna cotta aussi !
RépondreSupprimerPar contre, tu as oublié de noter la gélatine en ingrédient ;-) ! bisous
tout à fait vrai !
SupprimerJe l'ai maintenant ajouté mais ce ne fut pas sans difficultés !
Merci
tout simplement j'adore les panna cotta !!
RépondreSupprimerQuelle pannacotta gourmande
RépondreSupprimermiammm
RépondreSupprimerComment y résister c'est tellement bon !! bises
RépondreSupprimerMmm j'adore cette couleur dans les assiettes !
RépondreSupprimertrés bonne recette,tres bien présentée, bravo et merci
RépondreSupprimermiammmmmmm miammmmm :)
RépondreSupprimerJe suis fan de panna-cotta et aux fruits rouges j'adore !
RépondreSupprimerBonne soirée :)
bonne chance pour le concours, ta panna cotta est délicieuse
RépondreSupprimerCa doit être délicieux!
RépondreSupprimerSi fraîches et légères elles sont un pur réga
RépondreSupprimerlJe te souhaite une bonne journée
Valérie.
Très coloré, très invitant !
RépondreSupprimerOn adore...ça donne envie!!!
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous...sous la pluie et oui encooore!!!
Euh.....tu n'as pas oublié de mettre combien il faut de feuilles de gélatine dans la liste des ingrédients ?? Il est possible que je n'ai pas fait assez attention.
RépondreSupprimersi si je l'ai ajouté maintenant après deux tentatives infructueuses
Supprimerencore merci !
En petits pots c'est trop trop parfait ^^
RépondreSupprimerAux fruits rouges ça doit être excellent !
RépondreSupprimerBonne soirée, bisous
J'adore!!Bises.
RépondreSupprimerEt dire que je n'ai jamais goûté de panna cotta de ma vie ... j'me dis que je dois sûrement rater qqchose. Tu confirmes ?
RépondreSupprimerBisous
ça a l'air bon!!!!!
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