Source : j'ai trouvé cette recette sur un blog dont la personne s'apelle Sophie mais impossible de retrouver le lien .
Ingrédients
100 g de farine
100 g de sucre
2 oeufs1/2 citron
Recette
Préchauffer le four à 180°.
Travaillez les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange mousseux, ajoutez le zeste du citron et son jus puis la farine. Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mettre au réfrigérateur 1 heure environ.
Préparez vos plaques en les chemisant de papier sulfurisé et répartir la pâte en petits tas attention les biscuits s'étalent. Enfournez pour 15 minutes. Laissez refroidir un peu avant de décoller les biscuits.
CommentairesTravaillez les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange mousseux, ajoutez le zeste du citron et son jus puis la farine. Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mettre au réfrigérateur 1 heure environ.
Préparez vos plaques en les chemisant de papier sulfurisé et répartir la pâte en petits tas attention les biscuits s'étalent. Enfournez pour 15 minutes. Laissez refroidir un peu avant de décoller les biscuits.
Ça cuit très vite donc à surveiller. Texture étonnante mais bonne !
Bon app !!
parfumés au citron hummmmmm un régal ces biscuits
RépondreSupprimerbon mardi
bisous
Dis donc c'est l'heure du thé, j'en prendrai bien un !
RépondreSupprimerbizzz
moi aussi j'en prendrai bien un
RépondreSupprimerAvec un thé....je te pique la pile!
RépondreSupprimerBises
des biscuits à croquer avec un bon thé! bonne fin de journée bises
RépondreSupprimerLou
Ils sont bien gourmands ces petits biscuits j'arrive avec le thé ;)
RépondreSupprimerOn dirait un peu des tuiles, j'adore cette forme! ^^
RépondreSupprimerSuper avec un verre de thé !
RépondreSupprimerIls ont l'air très sympas!!!!Je vais très certainement les tester
RépondreSupprimerHummm.. .tout ce qui est citron j'adore. Je me serais bien invitée pour le gouter. bises
RépondreSupprimerCe doit être très addictif ces biscuits
RépondreSupprimerJe suis fan des petits biscuits, miam avec du citron!!
RépondreSupprimerParfaits pour grignoter à toute heure
RépondreSupprimerJ'en prends un, je ne peux pas résister!
RépondreSupprimerIls sont à croquer! Impec pour le café...Bisous
RépondreSupprimerGourmandissime, au citron, quel parfum!!
RépondreSupprimerJe ne dirais pas non pour accompagner mon thé ! ^^
RépondreSupprimerBonne journée, bisous
au citron miam miam!!
RépondreSupprimerdélcieux, le citron en patisserie c'est vraiment bon !! bisous
RépondreSupprimerCela semble facile à faire et complète bien une verrine pour cet été.
RépondreSupprimerBelle journée; FLaure
ils sont superbes ces petits biscuits ! Avec un petit café, on n'en ferait qu'une bouchée !
RépondreSupprimerC'est vrai qu'ils sont gourmands, en accompagnant une glace!!!!!!
RépondreSupprimerA tester ! Je suis curieuse par rapport à la texture maintenant ! Bisous
RépondreSupprimerils sont trop bo... on dirait un peu des soucoupes volantes à croquer !
RépondreSupprimeril en reste pour mon goûter???
RépondreSupprimerUn véritable appel à la gourmandise avec un café. Je craque.
RépondreSupprimerParfait avec le thé
RépondreSupprimerune bien jolie recette savoureuse bravo et merci
RépondreSupprimeret hop... je t'en pique au passage..
RépondreSupprimerbizzzz
magnifique waouh que ça a l'air bon , moi raffole du citron !! j'en ai l'eau à la bouche !! bisous bisous
RépondreSupprimerJ'ai très très envie de goûter ça ! c'est trop top ! en plus le goût du citron m'attire ++++ Merci Flo !
RépondreSupprimerIls sont sympas ces biscuits !! au goûter Mmmh.
RépondreSupprimerOn dirait des langues de chat.Bises.
RépondreSupprimerméga simple mais ultra simple =D
RépondreSupprimerexquis ces muffinssssssssssssssssssss
RépondreSupprimerIls sont très jolis ces biscuits, j'adore leur forme !
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