Poulet Curry, Citronnelle et lait de Coco

De la citronelle séchée, des haricots plats en promo, je prends et je fais Poulet Curry, Citronnelle et lait de Coco pour un bento indien je prends des cheeses nans et du riz blanc.




Source : -ici-

Ingrédients
4 blancs de poulet
250g d'haricots plats
2 oignons
curry
500ml de lait de coco
citronnelle 4 batons
sel poivre

Recette
Emincer les oignons et les faire revenir dans une grande poele.
Couper les blancs de poulet en gros dés. Les faire cuire avec les oignons.
Laver les haricots et les équeter. Quand la viande est presque cuite, mettre les haricot plas a cuire. Ajouter 3 cac de curry en poudre et le lait de coco.
Rajouter la citronnelle. Asaissonner et laisser mijoter 15 minutes sur feu doux.

Commentaires
Que c'est bon ! Seul ou avec du riz ... A refaire !

Bon app !!!

23 commentaires:

  1. Trés sympa ce petit plat! De belles saveurs j'aime beaucoup !

    RépondreSupprimer
  2. roooohhh je viens de faire un tajine au poulet et je me souvenais plus ce que j'avais oublié pour que ce soit sec.... et tu viens de me le rappeler, le lait de coco!!!! piouu la gourde que je suis... Bref, c 'est un trés bon bento que tu nous présente là :-)
    bises
    lou

    RépondreSupprimer
  3. Un bien joli bento aux saveurs délicieuses !
    Bisous

    RépondreSupprimer
  4. j'adore les saveurs indiennes! ton bento me plaît, t'imagines même pas à quel point!! ;) bonne soirée. bisous

    RépondreSupprimer
  5. oh la la il y a tout ce que j'aime dans ta recette!!!!!!
    bonne soirée
    bisous

    RépondreSupprimer
  6. Un très beau menu bien appétissant !

    RépondreSupprimer
  7. hum, un assortiment de saveurs que j'aime beaucoup
    bonne journee

    RépondreSupprimer
  8. Miam! Je sens que je vais aimer!! :) Merci pour cette recette et bonne journée!

    RépondreSupprimer
  9. Je ferai volontiers la recette (mais sans le poulet ;) ), ça a l'air appétissant ! Et les bentos me font très envie aussi, ça doit être pratique pour emporter à manger au travail. Merci !

    RépondreSupprimer
  10. Une association de saveurs qui me plait beaucoup !
    Bon week-end :o)

    RépondreSupprimer
  11. Ton bento indien me plait beaucoup avec ces saveurs, Mmmmmmmmmmmmm, un délice en bouche !!
    bisous la belle ♥

    RépondreSupprimer
  12. Là j'ai pour but de m'acheter une bento =) c'est trop bien le soleil mon le bout de son nez donc =D vive le bento

    RépondreSupprimer
  13. succulent ..tout ça me plait beaucoup :))

    RépondreSupprimer
  14. voici une belle façon pour voyager j aodre
    hervé

    RépondreSupprimer
  15. Une belle recette que je ne peux qu'apprécier ;) Exotisme, saveurs et parfums !
    Une superbe bento ;)
    Bisous !

    RépondreSupprimer
  16. Merci pour cette recette que je met de côté pour tester.
    Et merci pour ta gentille visite chez moi.

    RépondreSupprimer
  17. une recette qui me tente bien!

    RépondreSupprimer
  18. J'adore le curry sous toutes ses formes et ce poulet est un plat fabuleux de gourmandises et de saveurs, bravo à toi, une idée géniale et succulente comme j'aime, merci beaucou^p
    belle fin de journée de dimanche pour toi
    Jacqueline

    RépondreSupprimer

Bonjour et merci pour votre visite