Parce que la gourmandise n'a pas de saison, parce que la pluie ne doit pas nous ruiner plus le moral mais qu'il faut justement se faire plaisir.
250 de yaourt brassé
3 citrons
125g de sucre
125g de poudre d'amande
1 sachet de levure chimique
3 œufs
Recette
Préchauffer le four à 180°C. Presser les 3 citrons.
Dans un saladier, placer tous les ingrédients et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Répartir dans un plat garni de papier sulfurisé.
Enfourner 25 minutes à 180°C.
Commentaires
Compact mais doux comme un nuage, moi j'ai adoré ! Ça reste une base de cake au yaourt mais cette fois-ci on sent bien le citron !!