Une recette prise sur le blog de Gaelle -clic-, toute simple mais que c'est bon !!! Zom avait un peu peur car le fromage est fort mais en fait avec la viande cela se marie à merveille ce qui me conduit à vous présenter mon poulet au maroilles.
Source : le blog "A la table de Gaelle" -clic-
Ingrédients (Pour 2personnes) :
- 2 blancs de poulet
- Sel & poivre
- 2 c.à.s. de crème fraîche
- 100g de Maroilles
Recette
Détailler les escalopes de poulet en lanières pour former des aiguillettes, les cuire à la poêle.
Dans une casserole, faire fondre la crème fraîche avec le maroilles coupé en dés. Salez mais surtout poivrez pour faire ressortir le goût du fromage.
Servir le poulet nappé de sauce.
Commentaires
Bon app ....