Ingrédients
400g de fruits rouges
100g de sucre en poudre
125g de farine
3 œufs
30cl de lait
sucre glace
Recette
Laver les fruits rouges, les mettre dans un saladier et saupoudrez-les avec la moitié du sucre en poudre. Remuer et laisser macérer.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger la farine et le reste de sucre. Battre les œufs en omelette, ajouter les et mélanger. Ajouter enfin le lait et mélanger à nouveau.
Disposer les fruits rouges dans un plat en silicone puis verser la préparation par-dessus. Enfourner pour 35-40 minutes.
Sortir le clafoutis du four, laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace. Server froid.
Commentaire
Désolée j'ai la tête en l'air en ce moment. J'espère que tout va bien pour vous ... bonnes vacances à tous
Source : Petit Larousse du patissier
Bon app !!
Chouette ce clafoutis...
RépondreSupprimerhummmmm un délice!!
RépondreSupprimerun bon clafoutis de saison un vrai régal
RépondreSupprimerj'en rêve de ce clafoutis ! délicieux !!
RépondreSupprimerMiam, avec de bons fruits rouges c'est parfait!
RépondreSupprimeril esttrès appétissant ce clafoutis!!! bisous
RépondreSupprimerJ'en veux bien une tite part mais où est la recette ?!!! Bisous
RépondreSupprimerj'ai zappé oups
SupprimerExcellent ce clafoutis Flo ! j'adore ! une superbe recette gourmande et savoureuse incontournable en ce moment, bravo pour la réalisation succulente et merci pour ce dessert vraiment parfait !
RépondreSupprimerExcellente fin de journée de lundi, bises
Jacqueline
Bien gourmand comme je les aime :) mais un léger soucis (un bug peut être) je ne vois pas la recette .. bisous et bonne soirée :)
RépondreSupprimernon j'ai zappé !! désolée
Supprimerje gouterai bien cette part!!! bonne soirée bisous
RépondreSupprimerIncontournable le clafoutis ! miam.
RépondreSupprimerJ'en ai fait un aussi dimanche....
RépondreSupprimerBises.Valou.
c'est un clafouti trsè appétissant que tu nous proposes aujourd'hui!
RépondreSupprimerun clafoutis qui me fait bien envie. Bon WE du 14 juillet
RépondreSupprimerBisoussssssss
Très appétissant :)
RépondreSupprimerj'adore les couleurs et la textures de ton clafoutis! effet assuré! bonne journée
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