Un dessert gourmand fait avec les restes et pourquoi pas après tout : Tarte amande/raisin
Ingrédients
- 100g de pate feuilletée
- 2cas de sucre
- 2cas de fromage blanc
- 2cas d’amande en poudre
- 1 œuf
- 15 grains de raisins
Recette
Laver le raisin. Couper chaque grain en deux et enlever les pépins.Dans un saladier, mélanger l’œuf le fromage blanc le sucre et la poudre d’amande. Dans un moule en silicone, déposer la pate. Verser la préparation et répartir les demi-grains de raisins.Enfourner 20 minutes à 220°C.
Commentaires
Un mélange entre la tarte à la crème d’amande et le clafouti, c’est doux et le raisin apporte sa petite touche de peps. Zom m’a demandé le même à la poire. Vais voir si il est sage …
Bon app !!!