Cocktail Pamplemousse Badoit Bulles de Fruits & Rhum : la recette pétillante de l’été

Envie d’un cocktail rafraîchissant, original et facile à préparer pour vos apéritifs estivaux ? Découvrez le cocktail au pamplemousse Badoit Bulles de Fruits et rhum, une boisson pétillante qui met à l’honneur la Badoit Bulles de Fruits Pamplemousse reçue dans la Degusta Box de juillet (box offerte). Ce cocktail est idéal pour surprendre vos invités avec une recette simple, fruitée et pleine de fraîcheur, parfaite pour les chaudes soirées d’été.

Ingrédients

- 1 canette de Badoit Bulles de Fruits Pamplemousse 

- 40 ml de rhum blanc

- 3 bouchons de sirop de canne

- Glaçons

Préparation

1. Remplir un grand verre de glaçons.

2. Verser 40 ml de rhum blanc.

3. Ajouter 3 bouchons de sirop de canne pour une touche sucrée.

4. Compléter avec la Badoit Bulles de Fruits Pamplemousse bien fraîche.

5. Mélanger délicatement et servir aussitôt, décoré d’un quartier de pamplemousse si vous le souhaitez.

Astuces

- Pour une version encore plus fruitée, ajoutez quelques feuilles de menthe ou des morceaux de fruits frais.

- Ce cocktail peut aussi se décliner en version sans alcool en remplaçant le rhum par du jus de pamplemousse.

Conclusion

Ce cocktail pamplemousse Badoit Bulles de Fruits est la boisson idéale pour vos apéritifs d’été : léger, pétillant, original et très facile à réaliser. La Badoit Bulles de Fruits Pamplemousse en canette, découverte dans la Degusta Box de juillet, apporte une note fruitée et désaltérante qui sublime le rhum et le sirop de canne. C’est la recette parfaite pour changer des cocktails classiques et surprendre vos invités avec un apéritif plein de fraîcheur.

Avec ce cocktail, je souhaite un joyeux anniversaire à ma maman ! Je t'aime bisous !!

Mots-clés : boisson, cocktail, pamplemousse, piscine

Bonne dégustation

Verrines de Rillette de Thon Citron Thym accompagnée de concombre : une recette fraîcheur pour l’été

L’été est la saison idéale pour des recettes simples, gourmandes et rafraîchissantes. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une idée parfaite pour vos apéritifs ou entrées : les verrines de rillette de thon citron thym accompagnée de concombre. Cette recette met en avant les délicieuses rillettes de thon citron thym reçues dans la Degusta Box de juillet, une box gourmande qui m’a été offerte et qui regorge de découvertes culinaires à partager.

Ingrédients (pour 3 verrines)

- 1 pot de rillettes de thon citron thym Petit Navire

- 1 concombre

- tranches de pain

Étapes de préparation

1. Préparer le concombre : Eplucher et couper le concombre en petits dés. Garder trois tranches de concombre.

2. Monter les verrines : Déposer une couche de rillettes de thon citron thym au fond de chaque verrine.

3. Ajouter une couche de dés de concombre pour la fraîcheur et le croquant. Réitérer plusieurs fois.

4. Déposer une quenelle de rillette sur le dessus accompagnée d'une rondelle de concombre que l'on place sur le bord de la verrine.

5. Servir accompagner de tranches de pain ou de crackers pour une touche croustillante.

Astuces pour sublimer vos verrines

- Ajoutez quelques graines de sésame ou de pavot pour une note originale.

- Pour une version plus festive, incorporez quelques dés d’avocat ou de mangue.

- Servez bien frais pour profiter pleinement des saveurs.

Conclusion

Les rillettes de thon citron thym Petit Navire sont un produit phare de la Degusta Box de juillet. Leur goût délicat, relevé par le citron et le thym, en fait un ingrédient parfait pour des recettes estivales. Elles sont idéales pour varier des traditionnelles rillettes et apporter une touche d’originalité à vos apéritifs.

N’hésitez pas à tester cette recette et à partager vos créations !

Bon app !!

Crumble de tomates cerises, mozzarella et parmesan : le soleil dans l’assiette

J'aime sublimer les produits simples et de saison avec une touche de gourmandise. Aujourd’hui, je vous propose une recette qui sent bon l’été et que j'ai trouvé chez les Recettes de Jacre : un crumble salé aux tomates cerises, mozzarella et parmesan. Parfait en entrée ou en plat léger accompagné d’une salade, ce crumble associe le fondant des tomates rôties, la douceur de la mozzarella et le croustillant d’une pâte parfumée au parmesan.

Ingrédients (pour 3 ramequins) :

- Des tomates cerises

- tranches de mozzarella

- Huile d’olive

- Herbes de Provence

- Sel, poivre

Pour la pâte à crumble :

- 50 g de farine

- 50 g de beurre

- 35 g de chapelure

- 25 g de parmesan râpé

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Lavez et coupez les tomates cerises en deux. Disposez-les au fond de deux ramequins. Salez, poivrez, saupoudrez d’herbes de Provence et arrosez d’un filet d’huile d’olive.

3. Enfournez les ramequins pour 30 minutes afin de confire doucement les tomates.

4. Pendant ce temps, préparez la pâte à crumble : dans un saladier, mélangez la farine, la chapelure, le parmesan et le beurre coupé en petits morceaux. Travaillez le tout du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse. Réservez.

5. Sortez les ramequins du four, disposez les tranches de mozzarella sur les tomates, puis recouvrez avec la pâte à crumble.

6. Remettez au four pour 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.

Servez ce crumble de tomates cerises bien chaud, accompagné d’une salade verte ou d’une grillade. C’est une recette simple, rapide et pleine de saveurs, idéale pour un repas convivial ou un apéritif dînatoire.

Astuce Floencuisine : Ajoutez quelques feuilles de basilic frais juste avant de servir pour une touche encore plus estivale ! 

Avec cette recette je participe aux tests de recettes entre blogueurs sur le thème des courgettes et la recette vient du site Les recettes de Jacre

N’hésitez pas à partager vos réalisations sur Instagram avec #floencuisine pour inspirer la communauté gourmande. 

Mots-clés à copier/coller : crumble, tomate, parmesan

Bon appétit !

Smoothie abricot-pêche : la fraîcheur estivale en un verre

L’été bat son plein et, chez Floencuisine, on adore profiter des fruits de saison pour réaliser des recettes simples, saines et gourmandes. Aujourd’hui, je vous propose un smoothie ultra-rafraîchissant à base d’abricots et de pêche plate, parfait pour une pause vitaminée ou un goûter léger à partager en famille. Cette recette est rapide, demande peu d’ingrédients et met à l’honneur la douceur naturelle des fruits d’été.

Ingrédients (pour 1 verre) :

- 3 abricots mûrs

- 1 pêche plate

- Un peu d’eau (à ajuster selon la texture souhaitée)

- 1 cuillère à café de sucre (plus ou moins selon la maturité des fruits)

Préparation :

1. Rincez soigneusement les abricots et la pêche. Dénoyautez-les et coupez-les en morceaux. Moi j'épluche la pêche mais ce n'est pas obligatoire.

2. Placez les fruits dans le bol du blender. Ajoutez un peu d’eau pour faciliter le mixage.

3. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Si le smoothie vous semble trop épais, ajoutez encore un peu d’eau.

4. Goûtez et ajustez la quantité de sucre selon vos préférences et la saveur des fruits.

5. Servez immédiatement, idéalement avec quelques glaçons pour encore plus de fraîcheur.

Ce smoothie est non seulement délicieux mais aussi bourré de vitamines et d’antioxydants. Il accompagnera à merveille vos petits-déjeuners, brunchs ou pauses gourmandes. N’hésitez pas à le personnaliser avec quelques feuilles de menthe ou un trait de jus de citron pour une touche d’acidité.

Astuce Floencuisine : Pour une version encore plus onctueuse, ajoutez un yaourt nature ou une banane à la préparation. Et si vous aimez partager vos créations, pensez à immortaliser votre smoothie abricot-pêche sur Instagram, comme je le fais souvent pour inspirer la communauté gourmande !

À vos blenders, prêts, savourez !