Hello les gourmands ! Aujourd’hui, je vous partage une recette qui a fait sensation chez moi hier soir : une pizza maison 3 fromages et chorizo, réalisée avec la pâte à pizza @Prozis. Une explosion de saveurs et un moment de pur plaisir pour les amateurs de pizzas maison. Vous aussi, laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse qui transformera votre soirée en un festin gourmand !
Pourquoi opter pour une pizza maison ?
Faire sa pizza maison, c’est avant tout le plaisir de choisir ses ingrédients et de personnaliser ses saveurs selon ses envies. C’est aussi l’assurance d’une pâte fraîche et d’un résultat à la fois croustillant et moelleux. Avec la pâte à pizza @Prozis, j’ai trouvé une base parfaite, facile à travailler et idéale pour obtenir une texture impeccable.
Hier soir, j’ai donc décidé de me faire plaisir en concoctant une pizza généreuse avec des ingrédients que j’adore : le mélange 3 fromages pour le côté fondant et savoureux, et le chorizo pour une touche épicée irrésistible.
Les étapes de ma pizza gourmande
Les ingrédients :
- pâte à pizza @Prozis
- sauce tomate
- 3 fromages : roquefort, chèvre et emmental râpé
- Le chorizo : des petits dés ou des tranches fines j'ai mis du fort
La préparation :
1. Placez la pâte à pizza @Prozis sur une plaque recouverte de papier cuisson.
2. Étalez généreusement votre sauce tomate sur toute la surface de la pâte.
3. Ajoutez les fromages en répartissant bien : roquefort en morceaux, rondelles de chèvre.
4. Disposez les tranches de chorizo sur le dessus pour apporter une touche épicée.
5. Saupoudrez une bonne poignée d’emmental râpé.
5. Saupoudrez une bonne poignée d’emmental râpé.
6. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant quelques minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés et les fromages bien fondus.
Résultat : Une explosion de saveurs !
Après quelques minutes au four, ma pizza était prête… Et quelle merveille ! La pâte était croustillante sur les bords mais moelleuse à l’intérieur, les trois fromages se mariaient parfaitement entre fondant et gratiné, tandis que le chorizo apportait ce petit goût épicé qui fait toute la différence. C’était un véritable régal !
Et vous, quelle est votre pizza préférée ?
Vous êtes plutôt team classique avec jambon-fromage ou team audacieuse avec des toppings originaux ? Dites-moi en commentaire vos idées ou vos recettes incontournables ! Et si vous testez cette version 3 fromages et chorizo avec la pâte @Prozis, n’hésitez pas à partager votre avis ou vos photos sur Instagram avec le hashtag #Floencuisine !
Par curiosité, quelle est la compo de cette pâte à pizza ? En tout cas, c'est pratique quand on n'a pas le temps de faire une vraie pâte à pizza.
RépondreSupprimerPerso, j'aime autant les recettes classiques que les plus originales, tant que ce n'est pas avec des ingrédients bizarre genre faux fromages, hihi !
Bonne journée, bises.
C'est bien pratique pour un soir de flemme, même s'il n'y a rien de meilleur que la pâte maison!! M. Dan aime la pizza roquefort et chorizo, je choisis une version veggie. Bizz Flo bon dimanche
RépondreSupprimerToujours d'accord pour déguster une bonne pizza bisous et bonne soirée
RépondreSupprimerUne belle pizza qui fait envie, bravo ! Bises
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