Défi de mois, récapitulatif et thème de février

Merci à tous pour vos recettes qui m'ont donné envie... Les participations du mois de janvier sur le thème de pain d'épices sont donc :

Mes gâteaux rigolos avec ses bombes de Legnica

http://mesgateauxrigolos.over-blog.com/2016/01/bombes-de-legnica.html

Marmotte cuisine et son pain d'épices tout simple

http://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/6674

Oh la gourmande, je cuisine donc je suis avec un pain d'épices au chocolat

http://www.ohlagourmandedel.com/2016/01/pain-d-epices-au-chocolat.html

Floencuisine et son pain d'épices au safran

http://floencuisine.blogspot.fr/2016/01/pain-depices-au-safran.html

 et Joce qui n'a pas de blog mais a réalisé deux recettes
Pain d'épices d'une alsacienne (recette sur demande par mail)

et Saint Nicolas recette de MademoiselleCuisine

--------------------------------------------------------------------------------------------

Pour le mois de février le thème sera :

"l'éclair"

Pour rappel le Défi du mois consiste à réaliser une recette sur un thème particulier. La recette vous pouvez la prendre où vous voulez de votre cerveau, d’un livre ou d’un autre blog mais attention j’y tiens particulièrement on cite les sources !!! La recette doit être publiée dans le mois avec le logo ou un lien vers le blog. Vous me laissez un com et je ferai le bilan de toutes les participations en début du mois suivant.

A vous fourneaux !!!!